Ricette Halloween

Nella puntata di oggi di Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ci illustra alcune semplici e divertenti ricette di dolcetti di pasta frolla per la serata di Halloween: le dita di mostro, che noi vi abbiamo presentato salate, e i fantasmini di Halloween, deliziosi dolcetti dei quali noi di Mezzokilo vi abbiamo già svelato la ricetta. In ogni caso, ecco a voi la preparazione suggerita oggi dalla nostra amica Tessa! Per preparare la ...

Le penne con zucca, crudo e scamorza sono un primo piatto veramente saporito, ideale per un pranzo in compagnia e adattissimo per il freddo periodo autunnale -invernale. Le penne si adattano a molti altri tipi di condimenti, Mezzokilo vi consiglia in particolare la ricetta delle penne all’arrabbiata e delle penne alla boscaiola. Impazienti di gustarvele? Vediamo gli ingredienti e come prepararle.

La torta d’autunno, di cui oggi vi presentiamo la ricetta, è un dolce caratteristico di questi mesi autunnali, che renderà felici in particolar modo i vostri bambini. Una volta preparata la torta a base di mele, vi basterà decorarla con dei gherigli di noce e servirla ai vostri ospiti. Se vi piace questa ricetta, vi consigliamo anche la torta di Jack’o’ Lantern e la torta soffice allo yogurt.

La ricetta presentata nella puntata di Cotto e Mangiato di oggi da Tessa Gelisio è un piatto destinato a rallegrare la vostra cena di Halloween: le frittelle di zucca. Nel nostro speciale ricette di Halloween abbiamo già spiegato come preparare delle gustosissime frittelle di zucca: questa ricetta varia leggermente rispetto alla nostra proposta, quindi seguiremo passo passo la preparazione consigliata dalla nostra amica Tessa. Possiamo comprare una zucca fresca e poi lavorarla ...

Gli involtini di peperoni e caprino sono un piatto colorato, saporito e piuttosto semplice da preparare. Per realizzarlo dovrete preparare delle strisce di peperone rosso, verde, giallo, decorandole con delle foglie di basilico e menta. Una ricetta alternativa agli involtini di spigola e melanzane dei giorni scorsi. Vediamo come realizzarli.

Cari amici di Mezzokilo, oggi vi presentiamo un primo piatto perfetto per la vostra cena di Halloween: le lasagne alla zucca. Una ricetta delicata e molto saporita, a base dell’ortaggio simbolo del periodo autunnale, che si presta a molti altre pietanze, dai primi e secondi piatti fino ai dolci. Tante possono essere le varianti delle lasagne. Mezzokilo vi consiglia anche le lasagne al forno e le lasagne al pesto.

La lunga serie di ricette per la serata più spaventosa dell’anno non è ancora finita, anche grazie al contributo delle nostre lettrici più affezionati. Tra antipasti, primi e secondi piatti e dolci ce n’è almeno per un paio di Halloween! Impossibile, per noi, restare indifferenti di fronte alla splendida torta di Halloween preparata dalla nostra amica Patrizia, bravissima blogger specializzata in torte. Se invece non impazzite per Halloween…poco importa! Questa torta ...

Per festeggiare Halloween, vi proponiamo un’altra ricetta del nostro personalissimo menu autunnale: il risotto con crema di zucca e nuvola di pistacchi. Il suo sapore è davvero buonissimo e inconfondibile: con i vostri ospiti farete davvero un figurone! Volete assaggiare? Vediamo insieme gli ingredienti e come prepararlo. Per la cena di Halloween vi consigliamo altri due gustosi risotti: il risotto del corvo e il risotto delle streghe.

Gli spiedini di pollo, zucca e verza sono un secondo piatto semplice, ricco di sapore e soprattutto veloce da preparare: per formare gli spiedini vi basterà alternare il pollo, le fettine di zucca e le foglie di verza. Se siete amanti degli spiedini, Mezzokilo vi consiglia anche due gustose varianti: gli spiedini di tonno, mozzarella e olive e gli spiedini aromatici.

Le braciole di scheletro che vi presentiamo oggi, sono un’idea sfiziosa e saporita per la vostra cena di Halloween. Prepararle è molto semplice: vi basterà prendere delle braciole di maiale e farle cuocere in un appetitoso sugo con burro, pancetta, rosmarino, zucca e altri ingredienti che scopriremo insieme nella preparazione. In alternativa, ci consigliamo le ricetta di un altro secondo piatto: le costolette di vitello ai funghi e tartufo bianco.