La Confettura di Albicocche è una gustosa conserva realizzata con questa frutta dolce e tipicamente estiva, per avere il piacere di assaporare questa bontà durante tutto l’anno. La confettura con le albicocche è deliziosa anche come merenda per i bambini ed è un toccasana per la loro salute, infatti contiene moltissime vitamine, in particolare quella di tipo A, che protegge la pelle e le superfici interne dell’organismo. ...
Ricette Gustose e Semplici per cambiare la tua giornata!
Stai pensando ad un piatto prelibato per stupire i tuoi cari ma non riesci a trovare la ricetta per prepararlo? Che sia un primo, un secondo o un dolce, i nostri cuochi sapranno certamente aiutarti! Sfoglia le nostre ricette, iscriviti ai feed o segui sulla nostra pagina facebook tutti i nostri aggiornamenti!
Tagliatelle al Limone: da gustare anche con gli asparagi, ai funghi porcini e con zucchine e gamberetti.
Le Tagliatelle al Limone sono un gustoso primo piatto facile e veloce da preparare, adatto per un piacevole pranzo estivo e perfetto per essere condito anche con gli avanzi del frigo come prosciutto crudo, speck, rucola, pinoli, basilico fresco e tutti gli ingredienti che si abbinano al gusto delicato di questa ricetta ed è inoltre possibile spolverare le saporite tagliatelle con parmigiano o pecorino grattugiato a seconda dei gusti. Le tagliatelle sono ...
Baci di Alassio: deliziosi e squisiti quanto i baci di dama al cioccolato, al cocco e senza uova.
I Baci di Alassio sono degli squisiti cioccolatini somiglianti ai famosi Baci di Dama piemontesi e originari della città di Alassio, una graziosa cittadina ligure. Vennero inventati per la prima volta negli anni venti, da un noto pasticcere della casa reale di Savoia ma la ricetta è rimasta segreta quindi la loro preparazione varia di pasticceria in pasticceria. Queste piccole bontà sono formate da due biscotti collegati tra loro e ...
Stinco di Maiale al forno con Patate: da provarlo anche alla birra, arrosto e affumicato.
Lo Stinco di Maiale al forno con Patate è un secondo piatto ricco e sostanzioso, molto apprezzato dagli amanti della carne. Lo stinco rappresenta un classico della cucina italiana, in particolare nel nord Italia, proposto più volte durante sagre di paese o feste popolari, ma anche nei ristoranti che prediligono la tradizione culinaria italiana. Lo stinco è quella parte di zampa del maiale che si trova tra la coscia ed il piedino e, ...
Sangria Bianca: una fresca alternativa alla tradizionale Sangria rossa e alla Sangria Analcolica.
La Sangria Bianca è una bevanda buona, fresca e tipicamente estiva, prodotta in Catalona e proposta durante gli aperitivi o le cene, in alternativa alla tradizionale Sangria rossa, diffusa in tutta la Spagna. Viene realizzata con vino bianco, spumante o champagne, frutta e spezie. In particolare, la frutta può essere scelta in base alle vostre preferenze e alla stagione in cui la ricetta viene preparata. Provate ad eseguire la sangria ...
Spaghetti con Bottarga: primo piatto di pasta da provare anche con le vongole, con le cozze e cacio e pepe.
Gli Spaghetti con Bottarga sono un saporito primo piatto di origini sarde. La bottarga si ricava dalle uova di tonno rosso o di muggine e vengono salate, essiccate e lasciate stagionare. Si tratta di un prodotto pregiato e prelibato, di ottima qualità e di costo piuttosto elevato. Come gli Spaghetti allo Scoglio e gli Spaghetti alla Puttanesca, anche gli spaghetti alla bottarga rappresentano un classico della gastronomia italiana, molto gustosi ...
Pollo alla Marengo: leggero e appetitoso anche alla cacciatora, alla birra e al limone.
Il Pollo alla Marengo è un secondo piatto tipico della cucina piemontese che prevede l’abbinamento del pollo a diverse pietanze quali gamberetti, uova, funghi e vino bianco. Marengo è una città situata a sud di Torino e proprio in questa città, nel lontano 1800, Napoleone sconfisse gli austriaci. Al termine della battaglia, il cuoco svizzero del celebre condottiero servì per cena proprio questo piatto realizzandolo con i pochi ingredienti che ...
Pranzo di Ferragosto: idee per primi, secondi e dolci per il tuo pranzo dell’estate.
Spesso e volentieri non si hanno idee per il pranzo di Ferragosto, dato che è estate e non si ha molta voglia di spadellare con il caldo che avanza. Gli inviti sono estesi a tutti gli amici che hanno voglia di divertirsi e passare una giornata in allegria e, soprattutto se non si parte per le vacanze, si cerca di organizzare un ritrovo con chi rimane in città. Il pranzo di ...
Risotto alle Verdure: un primo piatto squisito, da provare anche alle fragole e ortiche, agli asparagi o allo zafferano.
Il Risotto alle Verdure è un primo piatto gustoso e leggero, molto apprezzato dai vegetariani o da coloro che seguono un regime alimentare dietetico. Si tratta di un piatto molto colorato, ricco di verdure fresche di stagione che porta sulla tavola, sapore ed allegria infatti è graditissimo anche dai bambini che in questo modo possono gustare delle sane verdure in una ricetta invitante e appetitosa. I risotti sono una proposta ...
Muffin ai Mirtilli: squisiti anche ai frutti di bosco, al cioccolato e allo yogurt.
I Muffin ai Mirtilli sono una deliziosa versione dei tipici dolcetti americani, apprezzati e gustati in tutto il mondo. Sono una golosa idea per la colazione o per la merenda e conquistano grazie alla loro morbidezza e dallo squisito ripieno di frutta fresca. E’ possibile realizzare i muffin anche in varianti più ghiotte, come i Muffins con Cioccolato, Nocciola e Cacao oppure i Muffins con le Pere, che non contengono ...


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