Ricetta Salame di cioccolato, buono, veloce e amato da tutti.

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Il salame di cioccolato è uno di quei dolci che appena assaggi ti piace subito e continui a mangiarlo! Questa ricetta semplicissima e velocissima, ci permette così di ottenere un’ottimo salame al cioccolato, senza sforzi e ingredienti speciali.

Adatto per ogni ricorrenza e mangiato in tutta l’Italia, con poche varianti da regione a regione, conquista tutti con il sapore intenso di cioccolata e croccanti pezzetti di biscotti all’interno.

Fratellino minore della torta al cioccolato, cugino della torta pere e cioccolato, un lontano parente del muffin al cioccolato, il salame al cioccolato è uno dei dolci più popolari nella nostra penisola.

Salame di cioccolato, buono, veloce e amato da tutti.

7 persone	10 minuti	non disponibile
Difficoltà	Stagione	Prezzo

150 g di zucchero
3 rossi d'uovo
80 g di burro
4 cucchiai di cacao amaro
200 g di biscotti secchi

Cotto e Mangiato

Ricette Dolci

Preparazione fase 1

Utilizzando un frullatore unire, lo zucchero, i rossi di uova, 80 grammi di burro sciolto e 4 cucchiai di cacao. In seguito unire i biscotti lasciandoli abbastanza grossolani.

Preparazione fase 2

Rovesciare la miscela su un tagliere e creare la forma del salame, avvolgendo nella carta stagnola e lasciando riposare nel frigo per 24 ore.

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