Crostata di frutta e cestello di frutta

Come fare, ingredienti, trucchi e consigli per preparare Crostata di frutta e cestello di frutta

Crostata di frutta e cestello di frutta

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Ingredienti

    • pasta frolla
    • 2 banane
    • 8 fragole
    • acini di uva nera
    • 1 kiwi
    • marmellata di pesche
    • 2 fogli di gelatina

Presentazione Ricetta Crostata di frutta e cestello di frutta

6 porzioni
Preparazione:
Cottura:
Difficoltà: Facile
Stagione: Estate
Costo: Medio

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La crostata di frutta è uno dei dolci più classici e preferiti dagli italiani. Dal croccante fondo di pasta frolla, con la copertura di frutta freschissima dai svariati colori.

Semplicissima questa ricetta, vi permetterà di ottenere un dolce sempre perfetto, adatto per ogni occasione, ma soprattutto per le festicciole dei più piccini.

Estate, inverno, primavera o autunno, la crostata di frutta va sempre bene, basta cambiare la copertura con i frutti di stagione ed il gioco è fatto!

Ottima per fare merenda. Potrete preparare anche dei piccoli pasticcini di frutta seguendo lo stesso procedimento, solo che le porzioni saranno più piccole. Oppure per stupire tutti con la vostra fantasia e abilità, potete utilizzare la base di pasta frolla, ma ricoprendola con uno strato di crema pasticcera e dopo con quello di frutta, insomma, un po' di creatività ed il gioco è fatto!

Una golosa alternativa, sempre dalla tradizione italiana, è la panna cotta, un golosissimo dolce al cucchiaio.

Come preparare Crostata di frutta e cestello di frutta

  • 1

    Per la pasta frolla, troverete il link allegato negli ingredienti.

  • 2

    A pasta frolla pronta, spalmare la marmellata, tagliare la frutta e disporla a proprio piacimento. In un pentolino sciogliere con un'po d'acqua i fogli di gelatina, ricoprire la frutta e mettere la torta nel frigo, di modo che la gelatina si restringa.

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