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Focaccia al pesto e crescenza

Come fare, ingredienti, trucchi e consigli per preparare Focaccia al pesto e crescenza

Focaccia al pesto e crescenza

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Ingredienti

    • 500 g di pasta per pizza
    • 450 g di crescenza
    • 250 g di pesto
    • oli├│ di oliva q.b.

Presentazione Ricetta Focaccia al pesto e crescenza

4 porzioni
Preparazione:
Cottura:
Difficoltà: Facile
Stagione: Autunno
Costo: Basso

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Che ne dite di una meravigliosa alternativa al solito pane?! Una fantastica e gustosissima┬áfocaccia la pesto e crescenza. Facile nella preparazione e perfetta per accompagnare un bel piatto di minestra, o essere servita come un secondo. Gusto forte e deciso del pesto, si sposa divinamente con la delicatezza della crescenza. Per viziarvi un po' non c'├Ę piatto migliore. E per i golosoni di pizza, potrebbe essere una bella alternativa, ma se non rinunciate, eccovi la ricetta della pizza margherita.

Come preparare Focaccia al pesto e crescenza

  • 1

    Tagliare la crescenza a pezzetti. Dividere la pasta per pizza in otto parti e con l'aiuto di un matterello stenderli. Disporre quattro dischi su una teglia ricoperta di carta da forno, mettervi i pezzetti di formaggio e poi ricoprirli con altri quattro dischi rimasti.

  • 2

    Arrotolare i bordi, premere con le dita sulla superficie per sigillarli, ungere con dell'olio ed infornare per 20 minuti a 200┬░ C, tolte dal forno cospargere la superficie con il pesto, servire calde

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