Nasi Goreng è un caratteristico piatto di riso con pollo e gamberetti, originario delle regioni asiatiche. Questa portata può essere arricchita anche con altri tipi di verdure e carni, come gli straccetti di manzo, in modo da diventare un piatto unico e sostanzioso. Si tratta di una ricetta ottima per gli appassionati di cucina orientale caratteristica per il mix di sapori che crea un gusto piuttosto delicato, nonostante contenga ingredienti speziati e piccanti. Mezzokilo vi invita anche a scoprire il buonissimo Tempura di Verdure di origine giapponese e i Gamberoni alla Thailandese, tipici della Thailandia.
La cucina asiatica è molto apprezzata anche nella nostra penisola per le sue ricette rapide, facili e saporite. La maggior parte di queste preparazioni possono essere realizzate con uno Wok, la caratteristica padella capiente tipica per queste preparazioni. Gli ingredienti a volte sono difficili da reperire, ma attualmente sono numerosi i supermercati che offrono questi prodotti orientali.
Bami Goreng:
A differenza del Nasi Goreng, piatto nazionale dell’Indonesia, in questa versione vengono utilizzate delle fettuccine condite con pollo, gamberetti e verdure al posto del classico riso all’indonesiana.
Pisang Goreng:
Il Pisang Goreng viene realizzato con le banane ed è tipico della cucina indonesiana. Le banane sono un frutto molto diffuso in quella zona e si cercano sempre dei modi gustosi per utilizzarle, quindi rappresenta lo snack per eccellenza degli indonesiani e si prepara senza troppa difficoltà.
Nasi Goreng spezie:
Le spezie sono uno degli ingredienti fondamentali dei piatti indonesiani, tipiche per i loro sapori particolari. Molti piatti italiani hanno un gusto delicato e chi ama i gusti forti e decisi può ispirarsi alla cucina estera per dare un sapore diverso e stupire gli amici.


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