La Sangria Bianca è una bevanda buona, fresca e tipicamente estiva, prodotta in Catalona e proposta durante gli aperitivi o le cene, in alternativa alla tradizionale Sangria rossa, diffusa in tutta la Spagna. Viene realizzata con vino bianco, spumante o champagne, frutta e spezie. In particolare, la frutta può essere scelta in base alle vostre preferenze e alla stagione in cui la ricetta viene preparata. Provate ad eseguire la sangria bianca per deliziare i vostri ospiti a cena, accompagnandola con secondi piatti di pesce o di carni bianche e con contorno di verdure grigliate.
La Sangria bianca viene anche chiamata Sangria de Cava prendendo il nome dalla zona di Cava, in Catalona in Spagna, dove viene prodotto lo champagne tipicamente utilizzato nella preparazione. Esistono anche altre varianti di Sangria, da quella tradizionale prodotta con il vino rosso a quella analcolica:
Sangria ricetta Tradizionale:
Si tratta di una bevanda alcolica a base di vino rosso, frutta e spezie tipica della regione spagnola. Ottima per uno stuzzicante aperitivo o per accompagnare una piacevole cena estiva.
Sangria Analcolica:
Anche i più piccoli possono brindare alla spagnola con la tanto amata Sangria, infatti è possibile realizzarla senza l’uso di sostanze alcoliche, semplicemente con uva e tanta altra frutta fresca, succo di frutta e un po’ di zucchero.
8 persone 
Difficoltà
Stagione
Prezzo
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