Torta al Limoncello con semi di sesamo

Come fare, ingredienti, trucchi e consigli per preparare Torta al Limoncello con semi di sesamo

Torta al Limoncello con semi di sesamo

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Ingredienti

    • 350 gr. di farina
    • 1 bicchiere di latte
    • 4 cucchiai di zucchero
    • 1 bustina di lievito
    • 2 uova
    • 1 bicchierino di Limoncello
    • 2 cucchiai di semi di sesamo
    • 100 gr. di burro

Presentazione Ricetta Torta al Limoncello con semi di sesamo

6 porzioni
Preparazione:
Cottura:
Difficoltà: Medio
Stagione: Autunno
Costo: Medio

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La torta al Limoncello con semi di sesamo è una torta semplice ma molto sfiziosa e squisita.
E' ottima da servire come dessert, merenda, spuntino o come sostanziosa prima colazione insieme ad una buona tazza di tè o di latte. La torta è composta da ingredienti molto semplici ed economici ma viene arricchita dalla fragranza e dall'aroma del Limoncello e dai semi di sesamo che con il loro sapore dolce che sa di nocciola e la loro croccantezza fanno diventare questo dolce una vera golosità. Per rendere la torta ancora più prelibata, puoi far tostare leggermente i semi di sesamo in un padellino antiaderente  prima di utilizzarli.

Come preparare Torta al Limoncello con semi di sesamo

  • 1

    Lascia ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Ungi con un poco di burro una pentola per torte con cerchio apribile avendo cura di passarlo per bene sia sul fondo che sui bordi.

  • 2

    Metti in una terrina lo zucchero insieme al burro e mescola con un cucchiaio di legno in modo da ottenere una crema morbida.

  • 3

    Quindi aggiungi il primo uovo e fallo ben incorporare alla crema.

  • 4

    Poi unisci anche il secondo e incorpora anche questo all'impasto sempre mescolando bene.

  • 5

    Miscela la farina con il lievito e versali nella terrina mescolando lentamente facendo attenzione a non formare grumi.

  • 6

    Aggiungi il latte, mescola ed infine versa il bicchierino di Limoncello. A questo punto mescola molto bene lavorando l’impasto con il cucchiaio di legno… finchè non avrai ottenuto un composto liscio, cremoso ed omogeneo.

  • 7

    Aggiungi al composto 1 cucchiaio e mezzo di semi di sesamo e falli amalgamare all'impasto.

  • 8

    Trasferisci tutto l'impasto nella tortiera imburrata, livellalo ed infine distribuisci sulla superficie i semi di sesamo rimasti. Adesso la torta è pronta per essere infornata.

  • 9

    Metti nel forno già caldo a 200 gradi, lascia cuocere per 30 minuti e poi estrai la tortiera dal forno. Lascia raffreddare la torta al Limoncello con semi di sesamo.

  • 10

    Infine apri la tortiera etrasferisci la torta su di un vassoio. Ora puoi gustarla. Buon appetito!!!!

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