Torta alla banana

Come fare, ingredienti, trucchi e consigli per preparare Torta alla banana

Torta alla banana

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Ingredienti

    • 170 gr di zucchero
    • 120 gr di burro
    • 170 gr di farina
    • 4 banane
    • 70 gr di mandorle tritate
    • 70 gr di frutta candita
    • 2 uova
    • 1 limone
    • 1 bustina di lievito in polvere

Presentazione Ricetta Torta alla banana

8 porzioni
Preparazione:
Cottura:
Difficoltà: Facile
Stagione: Primavera
Costo: Medio

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La Torta alla Banana è una torta soffice, profumata, molto gradita da grandi e piccini, facilissima da preparare, adatta per una piacevole e golosa merenda del pomeriggio. Se aggiungete cioccolato, mandorle e frutta candita sarà davvero speciale! Se in casa avete un po' di banane da usare e non sapete come, questa ricetta vi fornisce una deliziosa idea per poterle utilizzare al meglio, soprattutto se siete golosi ed amate i dolci! Se volete provare altre squisite ricette dolci a base di frutta, Mezzokilo vi propone laTorta al Limoncello, la Torta con Patate e Mele senza glutine e la Torta Mele e Cioccolato.


Le Banane, sono un frutto davvero molto apprezzato e consumato in Italia. Contengono molte vitamine, sali minerali, zuccheri e carboidrati. Sono ottime per nutrire e stimolare la pelle ma la loro ricchezza di Potassio, le rende molto utili per il buon funzionamento del sistema cardiovascolare quindi tanto consigliate a chi soffre di pressione alta.

Come preparare Torta alla banana

  • 1

    Amalgamate il burro ammorbidito con 120 gr di zucchero fino ad avere una bella spuma, unite anche una banana schiacciata, le uova, la farina un po' alla volta ed il lievito. Continuate a mescolare e quando tutti gli ingredienti sono ben miscelati, aggiungete i canditi fatti a pezzetti piccoli.

  • 2

    Preparate uno stampo per dolci, imburratelo ed infarinatelo poi versate il composto e disponete sopra di esso, le banane tagliate a fettine sulle quali spruzzerete del succo di limone, le mandorle tritate e lo zucchero rimasto. Infornate per circa un'ora a 180°. Se siete golosi, a fine cottura potrete anche aggiungere gocce o scaglie di cioccolato!

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