Caraffe: Come sceglierle e guida alle migliori Caraffe online

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Perchè acquistare le caraffe?

Le caraffe sono accessori non solo da cucina ma anche d’arredo. Se la tavola di tutti i giorni vede come protagonista indiscussa la bottiglia di plastica di acqua minerale, le occasioni più particolari richiederebbero invece un elemento più elegante per contenere le bevande. 

Oltre all'aspetto estetico, il vantaggio di scegliere caraffe e brocche al posto di lasciare le bevande nel loro contenitore originale, è quello di renderle più gustose e dissetanti. Travasarle infatti significa poterne mescolare le parti per amalgamare eventuali depositi e far <<respirare>> la bevanda stessa.

Come scegliere le caraffe?

La caraffa può essere scelta in vetro per mantenere fresca e saporita l’acqua, anche del rubinetto, oppure in cristallo per cene o ricevimenti eleganti. Alcuni cristalli sono dei veri capolavori e danno luce e un tocco glamour a tutta la tavola apparecchiata. Il vetro invece può essere lavorato in molti modi diversi dando alla brocca una forma e un aspetto sempre originale e decorativo: satinato, acidato, di murano , con le murrine, soffiato, spesso , sottile.

Le caraffe in vetro sottile si rompono o sbeccano più facilmente di quelle più spesse. Per uso frequente e senza pretese, è preferibile scegliere una brocca in plastica, infrangibile.
Altri modelli sono in plastica per l’uso quotidiano, semplici e senza pretese. O ancora possiamo trovare allegre brocche coloratissime, sia in vetro che in plastica.

Le brocche possono essere anche di coccio o ceramica. Sono molto decorative e pittoresche ma bisogna assicurarsi che all'interno siano trattate in modo da non far trasudare il liquido, specie il coccio perchè è un materiale poroso.

Nell'acquisto, considerare la forma della brocca. Se l’imboccatura è troppo stretta sarà difficile asciugarla quando è bagnata e sarà più facile che rimangano macchie di calcaree.

Le brocche possono essere con manici oppure senza manici. L’impugnatura è importante perchè con le mani bagnate o unte l’oggetto può scivolare di mano specie se lo si usa spesso. Avere un manico antiscivolo è una buona soluzione. 

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