Croque Monsieur

I Croque Monsieur sono gustosissimi toast farciti con prosciutto cotto e formaggio e poi gratinati in forno, una ricetta davvero saporita tipica della cucina francese. Questa ricetta ricorda molto le nostre tradizionali Mozzarelle in Carrozza ed è stata realizzata per la prima volta nel lontano 1910 presso un caffè di Parigi. Per una cena appetitosa e invitante, gradita anche dai bambini, si possono servire questi squisiti sandwich francesi accompagnati da una deliziosa frittata di patate o delle nutrienti polpettine di verdure. A Parigi, questi buonissimi toast, sono particolarmente amati e apprezzati ed è possibile gustarli entrando nella maggior parte dei Bistrot, ovvero dei piccoli caffè che li preparano come specialità.