Salame di tonno

Il salame di tonno è un piatto molto gustoso, semplice, fresco e veloce da preparare. Adatto a qualsiasi occasione anche ad una cena importante, con gli amici o in famiglia. Questo piatto può andar bene sia come secondo piatto che come contorno, ottimo poi se viene accompagnato da maionese e da un buon vino bianco freddo. E’ un piatto freddo quindi molto adatto nella stagione estiva e primaverile ma talmente buono che è ottimo anche tutto il resto dell'anno. Sempre restando con piatti a base di tonno, Mezzokilo vi consiglia un’ottima ricetta di tonno cotto e crudo con riduzione di soia e aceto balsamico, piatto altrettanto veloce da preparare ma soprattutto leggero, mentre rimanendo nel campo delle ricette “light”, vi propone un buonissimo pollo alle zucchine anch’esso molto semplice da preparare, e infine come dolce un gustoso tiramisù light.