Salsa verde, ideale per condire le carni bollite

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Crostata al cioccolato, con i biscotti inglesi

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Purè di patate classico, il contorno più cremoso che c’è

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Pasta e lenticchie, il piatto povero di una volta

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Fettuccine al salmone, un piatto cremoso e delicato

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Dentice al forno, un pesce di prima classe

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Zuppa di asparagi e porro,

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La frittata contadina di una volta

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Spaghetti alla strangolata

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