Perchè usare un Cuociuova
Per preparare un uovo perfetto molto dipende dal tempo di cottura e dalla temperatura utilizzata.
Le macchine Cuociuova permettono la regolazione di temperatura e timer in base al tipo di uovo, alla sua dimensione e in base al piatto da cucinare.. Le cuociuova si dividono in automatico e manuale. I modelli automatici permettono di preimpostare il tutto, spesso usando dei programmi già previsti dal produttore mentre quelli manuali vanno impostati di volta in volta.
Come funziona un Cuociuova
Il funzionamento dei cuociuova è abbastanza semplice. Si tratta di una sorta di pentola suddivisa in due parti distinte. La parte inferiore contiene l'acqua mentre la griglia divide le uova inserite. In base al tipo di cottura desiderata, va inserita la quantitò di acqua prevista.
Rispetto alle pentole tradizionali, il cuociuova permette di risparmiare sui consumi in quanto si fa bollire molta meno acqua e per il tempo necessario alla cottura.
La differenza dei Cuociuova
Ci sono due valutazioni da fare per scegliere il miglior cuociuova adatto alle tue esigenze. In primo luogo la quantità di uova che possiamo cuocere in contemporanea. I modelli partono da 2 uova e possono arrivare fino a 7, solitamente usati nei ristoranti.
La seconda valutazione riguarda la tipologia, tra cuociuova elettrici e cuociuova ad acqua calda. Oltre alla comodità e tipologia, resta infine necessario valutare le dimensioni e lo spazio occupato, soprattutto se non ne avete a disposizione molto in cucina.
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