Siringhe Per Arrosti: Guida alle migliori Siringhe Per Arrosti e le migliori offerte

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Cosa sono le siringhe per arrosti?

Le siringhe per arrosti sono dei veri e propri strumenti per iniettare condimenti e aromi all’interno della carne per arrosti o per barbecue. Questi strani accessori si usano per marinare i pezzi di carne grossa, non per fettine sottili.
 
Vengono utilizzate per tutti i tipi di carne: coniglio, tacchino, maiale, manzo, pollo, vitello. Utilissime anche per rendere meno selvatico il sapore della cacciagione come cinghiale, fagiano, quaglie, oche, agnello.
 
Le siringhe per arrosti sono delle alternative alla classica marinatura in cui il pezzo di carne viene immerso nel vino o nelle spezie con lo scopo di impregnarla e renderla più saporita.
 
La siringa riesce meglio in questo intento perchè agisce direttamente dall’interno. Lo scopo è iniettare il buon preparato in più punti dell’arrosto e in modo uniforme così da insaporire adeguatamente l’intero arrosto o bistecca. Il sapore risultante sarà impareggiabile.
 
La marinatura da iniettare può essere preparata a piacimento utilizzando olio, pepe, limone, aceto, vino, succo d’arancia, trito di aglio e rosmarino e tutto quello che suggerisce la creatività del cuoco.

Perchè acquistare le siringhe per arrosti?

Non è possibile utilizzare una siringa per farmaci perchè il suo ago è troppo sottile e si romperebbe rendendo immangiabile il cibo. Gli aghi della siringa per arrosti sono invece robusti, spessi e adatti a penetrare questo tipo di alimenti.
 
Gli aghi possono essere intercambiabili e con un diametro variabile. Sono dotati di cappuccio di sicurezza e possono essere lavati perchè rimovibili facilmente. 
 
Le siringhe sono generalmente fatte in acciaio inox per durare a lungo ed essere più robuste però potrebbero spezzarsi oppure alcune parti potrebbero usurarsi. Alcuni modelli hanno già i piccoli ricambi pronti nella scatola del prodotto acquistato.
 
Gli aghi di diametro maggiore possono anche essere usati per riempire di crema la pasticceria ma non vale il viceversa: le siringhe per dolci non sono adatte a perforare la durezza della carne per arrosto.
 
Le siringhe per arrosti sono lavabili in lavastoviglie.

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