Spiedini: Guida ai migliori Spiedini e le migliori offerte

Spiedini: Guida ai migliori Spiedini e le migliori offerte

Cosa sono gli spiedini?

Gli spiedini oltre che essere un delizioso e succulento piatto di carne a pezzetti, sono anche degli accessori per cucina e per barbecue. Il loro utilizzo è proprio per preparare l’omonima pietanza. 
 
Chi ama le grigliate ed ha la fortuna di avere un caminetto in taverna o in giardino, conosce il piacere e la soddisfazione che derivano dal gustare la carne che si abbrustolisce a poco a poco impregnandosi dei suoi grassi e della marinatura sapientemente iniettata o spennellata. Ma anche chi ha un barbecue portatile per i picnic all’aperto o per il campeggio, gli spiedini sono un accessorio indispensabile. Grigliare infatti è un’arte ma anche una passione e come tale va coltivata con gli attrezzi giusti.

Come scegliere gli spiedini?

Gli spiedini sono venduti in set composti da 4 o 10 pezzi oppure in numero maggiore, anche oltre i 20 pezzi e persino dell’ordine di un centinaio.
 
Il materile può essere di legno oppure di acciao. Il legno è usa e getta, nel senso che una volta gustato lo spiedino il bastoncino si butta via per motivi igienici. Non è infatti possibile lavarlo e riutilizzarlo. In questo caso si dice che gli spiedini sono monouso.
 
L’acciaio è invece un materiale che dura a lungo e si può lavare tranquillamente in lavastoviglie senza rovinarsi. Non altera il gusto degli alimenti con cui viene a contatto e non si impregna di grassi o particelle di cibo.
 
Gli spiedini che si trovano sul mercato hanno anche lunghezz diverse. Generalmente sono lunghi poco meno di 40 centimetri  ma ce ne sono di più lunghi, circa 50 cm, e di più corti, circa 15 cm.
 
Gli spiedini corti sono fatti solitamente in legno, anche bamboo, perchè possono sostenere senza rompersi il peso della carne; gli spiedini lungi 50 cm sono più a rischio di spezzarsi e hanno bisogno di essere solidi e robusti per cui si trovano in acciaio inox.
 
Per scegliere gli spiedini giusti occorre controllare la loro idoneità al tipo di cottura; non tutti infatti possono essere idonei. Le cotture generalmente si riferiscono a barbecue elettrici o a gas o a carbonella o a legna.

Offerte Trovate

CUBO FABBRICA SPIEDINI ARROSTICINI KEBAB BARBECUE TAGLIASPIEDINI IN ACCIAIO INOX
Mistermoby Fornacella Cuoci Spiedini Arrosticini Carne Pesce 80 Cm Inox
Spiedini Schaschlikschpiesse scha mpur posate in acciaio inox – Spiedo da barbecue ARROSTICINI SPIEDINI kebab accessori per Mangal Grill, 20 Stück 60 cm
FANDE Spiedini per Carne, 30 Pezzi Spiedini per Barbecue, Spiedini Verdure, Spiedini di Kebab in Acciaio Inossidabile, Cocktail Spiedini, Stecchini per Spiedi 25 CM
Vangaloo - Barbecue elettrico da tavolo – Schaschlik – Gyros, Kebab, carne di kebab, spiedini girevoli – Barbecue elettrico per la casa
Papstar spiedini, Bamboo, Marrone, 1 - Confezione
FISHD Bastoncini per Spiedini in Legno di bambù Spiedini per Cibo Cubo Fabbrica Facile da Barbecue Spiedini Maker Kebab di Agnello
JMA AISI 430 - Spiedini da barbecue in acciaio INOX - Spiedini extra lunghi 53 cm - Manico in legno di faggio - Con pratica borsa per il trasporto - Qualità elevata
GMMH Générique - Spiedini Extra Forti in Acciaio Inox, 20 pz
VIBIRIT 10pcs Spiedini in Acciaio Inossidabile per Griglie, 35cm Lungo 401 BBQ in Metallo con Cursore Riutilizzabili Spiedini Piatti

Commenti e domande

Categorie Offerte