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Curcuma, cos’è e a che cosa serve? Tutti i segreti da conoscere

La curcuma è una spezia che ha al suo interno tantissime proprietà da scoprire: i segreti speciali per rivelare tutto ciò che andiamo incontro

In India e in Cina, la curcuma viene utilizzata in medicina, mentre viene utilizzata anche in cucina usando il rizoma, simile allo zenzero, che possiede così un colore arancione acceso. Solitamente viene acquistata al supermercato già in polvere per poi essere utilizzata in varie forme.

La spezia è di origine asiatica ed è conosciuta per le sue proprietà: non è considerato un vero e proprio farmaco, ma possiede numerosi benefici da conoscere al suo interno. Inoltre, è come utile contro i gas intestinali ed è molto utile grazie alla curcumina, la molecola che dà proprio questo colore arancione.

Al suo interno ha numerosi benefici tutti da scoprire, in maniera speciale da conoscere per poi utilizzarla anche in vario modo con una descrizione ben dettagliata di tutto ciò che succede all’interno. In aggiunta, può rallentare anche la coagulazione del sangue.

Curcuma, le curiosità tutte da conoscere: quali benefici ha?

Così sul suo profilo Tik Tok il Dottor Francesco Catalano si è soffermato sulle proprietà della curcuma rivelando come sia ‘un ottimo antinfiammatorio naturale più famosi e studiati”. Successivamente ha rivelato: “Si sa come la curcumina ha proprietà antifiammatori e antiossidanti, ma questi effetti nel corpo umano si hanno in maniera molto blanda”.

In aggiunta ha svelato: “Tutto ciò succede a meno che non si aggiunga un’altra spezia, il pepe nero. Aggiunta alla curcumina si aggiunge venti volte l’efficacia di questa spezia davvero efficace. Gli studi degli ultimi anni hanno dimostrato come la curcumina sia efficace contro la battaglia delle artriti così come i farmaci tradizionali, come l’iboprofene. La differenza c’è ed è la seguente:  gli studi hanno dimostrato che i pazienti trattati con la curcumina hanno avuto meno effetti indesiderati rispetto a quelli trattati con farmaci tradizionali”.

Curiosità da scoprire in maniera speciale per essere sempre in grado di conoscere tutto quello che possiamo beneficiare. La curcuma è una spezia davvero preziosa con numerose proprietà al suo interno, da poter usufruire in qualsiasi momento. Infine, è possibile acquistare in qualsiasi periodo dell’anno visto che è sempre reperibile.

Salvatore

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