Una vera rivoluzione per chi insegue il fisico perfetto: esistono dei cibi che più vengono mangiati, più permettono di perdere peso.
Stare costanemente a dieta non è facile e non piace a nessuno, specialmente se dobbiamo fare grandi rinunce e sacrifici. Ma se esistessero dei cibi che permettono di dimagrire mangiando, sarebbe una vera e propria svolta. Oggi, questa, non è fantascienza, ma è la vera realtà. Grazie alle meravigliose calorie negative, vi sono degli alimenti che permettono un dimagrimento mangiando e non digiunando o privandovi dei vostri piatti preferiti. Ma di che cosa stiamo parlando nel concreto?
Non è un’utopia, oggi. Gli esperti hanno una risposta e oggi abbiamo in mano la lista degli alimenti cosidetti “a calorie negative”, che fanno dimagrire mangiando. Sembra impossibile, ma è la pura verità. Allora vediamo quali sono e come funziona questo principio davvero rivoluzionario.
Innanzitutto è bene capire quale sia il principio fisico dietro questa cosa. Si tratta semplicemente di termogenesi indotta dalla dieta: il corpo brucia le calorie per trasformare il cibo, e questo parte fin dal momento della masticazione per arrivare all’effettiva digestione degli alimenti. Esistono alcuni cibi, però, che permettono di bruciare più di quanto non venga assimilato e questa è una vera e propria svolta. Allora di quali cibi stiamo parlando?
Sicuramente il sedano. Da sempre alleato di diete e regimi alimentari particolarmente ipocalorici, il sedano è tra gli alimenti con meno calorie in assoluto: soltanto 20 ogni 100 grammi e inoltre dà un forte senso di sazietà perché va masticato particolarmente a lungo. Inoltre è un grande snack per spezzare la fame tra un pasto e l’altro, specialmente quando siamo a dieta e siamo in deficit calorico, dunque può capitare che abbiamo più fame del solito.
Oltre al sedano anche il cavolo e il cavolfiore, il cetriolo, che è anche detox e aiuta ad eliminare liquidi in eccesso, insalate, broccoli, spinaci, zucchine e barbabietole per le verdure, poi brodo, aglio e funghi. Tutti questi alimenti, che dovrebbero comunque essere presenti in una dieta salutare e bilanciata, sono anche i nostri mitici alleati a calorie negative. Introduceteli nella vostra dieta o nel vostro regime alimentare per una vita più lunga e sana, senza eccessi. Sono inoltre verdure molto versatili e che si prestano a tante ricette differenti e una più deliziosa dell’altra, adatte a tutti i gusti, i palati e le esigenze alimentari.
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