Liquore al caffe' della nonna

Come fare, ingredienti, trucchi e consigli per preparare Liquore al caffe' della nonna

Liquore al caffe' della nonna

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Ingredienti

    • 36 tazzine di caffè da caffettiera
    • 2 kg di zucchero
    • 12 bustine di vanillina
    • 1 bottiglia di alcool

Presentazione Ricetta Liquore al caffe' della nonna

25 porzioni
Preparazione:
Cottura:
Difficoltà: Facile
Stagione: Inverno
Costo: Basso

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Liquore al caffè della nonna è un ottimo digestivo di gradazione alcolica media. Molto semplice da preparare e bevibile gia da subito, caldo o freddo. Il liquore al caffè potrebbe diventare anche un particolare e piacevole pensierino di Natale,  fatto ed imbottigliato in casa dà un tocco personale al vostro regalo. Un digestivo delizioso caldo sul gelato, freddo e ringrescante in estate, perfetto anche a temperatuta ambiente, ottimo come "bagna" per pan di spagna e in aggiunta alla crema per il tiramisu. Per accompagnare i tuoi dolci il liquore al caffè della nonna è perfetto ed è per questo che  ti consigliamo due ricette per ottimi dessert: pandoro con crema e mascarpone e panettone alla crema di limone. Ringraziamo per questa ricetta Tania Ranieri.

Come preparare Liquore al caffe' della nonna

  • 1

    Vi consigliamo di prepararvi una caffettiera da 6 o da 12 in casa per queste preparazioni. In una pentola capiente versare man mano i caffe', quando avrete finito le innumerevoli caffettiere, accendere il fuoco e mescolando aggiungere lo zucchero e la vanillina facendo sciogliere ben bene il tutto. Quando freddo aggiungere l alcool e mescolare bene. Ora potete travasarlo nelle bottiglie.

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