Valeria Scirpoli
Cacio e pepe perfetto con il segreto per far rilasciare più amido alla pasta ed averla cremosissima
Il segreto per una cacio e pepe cremosissima sta tutto nella pasta che deve rilasciare l’amido: ecco il procedimento da ...
Queste sono le mie 2 ricette salva-cena per quando torno a casa tardi dal lavoro. Faccio felici tutti
Se torni a casa dal lavoro e non hai idee su cosa cucinare, ecco 2 ricette salva-cena, facili, veloci e ...
Torta buonissima con solo 3 ingredienti: preparala e ne usciranno tutti matti
Bastano solo 3 ingredienti per avere una torta buonissima, soffice e morbida come una nuvola che piacerà a tutti. Per ...
Pasta frolla fatta in casa: l’errore da non commettere per avere un impasto perfetto
La pasta frolla fatta in casa non ti esce mai bene? Non commettere questo errore e la otterrai finalmente perfetta. ...
Hai mai visto la pasta di questo colore? È particolare, strana, ma si mangia
Forse la pasta di questo colore non l’hai mai vista ma è sicuramente da assaggiare per quanto è strana (e ...
Le polpette mi venivano sempre durissime e secche: adesso ho capito, l’errore è questo
Se le polpette ti vengono sempre dure e secche, evita questi errori: il risultato sarà da leccarsi i baffi! Le ...
Ai tempi di mia nonna non esisteva il microonde e per mantenere il pane fresco utilizzava questo
Per mantenere il pane fresco altro che microonde, il metodo usato dalle nonne era ben diverso: come facevano. Il pane ...
Focaccia di zucchine in padella si prepara in 3 minuti e finisce anche più velocemente appena messa in tavola
Se hai voglia di una focaccia di zucchine pronta in 3 minuti, prova questa ricetta semplicissima con cottura in padella. ...
Con la zucca ci faccio anche la piadina: comincia a grattugiarla e poi aggiungi questo, sarà un successo
La zucca è l’ortaggio dell’autunno ed è molto versatile: provala per farci una buonissima piadina da farcire come vuoi. L’autunno ...
All’inizio non ci credevo ma questa torta ha davvero solo 37 kcal e si prepara con un uovo
Se vuoi preparare una torta golosa ma dietetica, prova questa che si prepara con un uovo e ha sole 36 ...
La nuova scoperta sul latte: molti non sanno cosa bevono ogni mattina
Nel latte che bevi ogni mattina c’è anche tutto questo: la nuova scoperta sulla bevanda che non manca mai in ...
Vi siete mai pesati il giorno dopo aver mangiato una pizza? Scoprirai questo
Se ti pesi il giorno dopo aver mangiato la pizza, noterai qualcosa di davvero particolare: ecco di cosa si tratta. ...
I crocchè si rompono sempre in frittura ma queste frittelle di patate e provola invece vengono una meraviglia
Se anche tu ami le patate ma non vuoi preparare i soliti crocchè, prova queste frittelle di patate e provola ...
Insalata di ceci una golosa alternativa per un pranzo fresco e leggero
Se non sai che piatto cucinare a pranzo ma vuoi qualcosa di fresco e leggero, prova la golosa insalata di ...
Bocconcini di pollo al latte: idea geniale per una cena sfiziosa e veloce
Per una cena sfiziosa e veloce o per mangiarlo in un modo diverso, prepara i bocconcini di pollo al latte. ...
Quello che c’è dentro ai fichi ti farà venire i brividi: sono la “culla” di questi insetti
I fichi che mangi sono buonissimi ma al loro interno nascondono una sorpresa che ti farà rabbrividire: degli insetti. I ...