Ecco dove affondare per mangiare il miglior tiramisù della capitale. Il tiramisù a Roma è sempre stato una cosa seria.
Nonostante le origini venete, di negozi specializzati in tiramisù nella capitale se ne contano da anni e nelle carte dei ristoranti, anche se scontato, appare quasi imprescindibile. Di tradizione romana il Tiramisù non ha proprio niente, ma è uno dei dolci più gettonati e gustati nei ristoranti e nei Bar Pasticceria che difficilmente non lo hanno nel proprio menù.
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La ricetta classica prevede quattro ingredienti fondamentali: il mascarpone, le uova, il caffè e i biscotti savoiardi, un mix vincente di sapori e di accostamenti, che rendono questo dolce a cucchiaio una vera delizia per il palato.
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Scopriamo a Roma, secondo la classifica del team mezzokilo, dove si può degustare un buonissimo tiramisù.
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