Oggi scopriremo dove mangiare il miglior risotto all’Amarone a Verona. uno dei piatti più amati della tradizione culinaria di Verona.
Per gli amanti del vino e del buon cibo vi presentiamo il risotto all’Amarone. L’Amarone della Valpolicella è il vino più pregiato tra i vini veneti, e tra i più importanti vini rossi d’Italia. Questo fantastico vino molto pregiato viene usato per fare il rinomato risotto all’Amarone, punta di diamante di molti rinomati ristoranti della città.
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In questa ricetta della tradizione culinaria veronese si uniscono due ingredienti d’eccellenza: l’Amarone della Valpolicella e il riso Vialone Nano.Ecco una breve e semplice guida per andare a colpo sicuro e mangiare il miglior risotto più buono della città.
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