Mancano veramente pochi giorni alla cena della vigilia di Natale e, nonostante la goliardia tipica del periodo è importante fare attenzione.
A È sempre mezzogiorno si scherza tra un ricetta e l’altra: Evelina Flachi è ormai rassegnata a chiedere un occhio (forse tutti e due) sulle calorie e sui grassi presenti all’interno di ogni singolo piatto, d’altronde si sa che la dieta è già stata inserita tra i buoni propositi per il 2022. Ma al di là dello scherzo, come è possibile affrontare il Natale in sicurezza? Lo spiega bene la dottoressa Sara Caponigro – medico di famiglia ospite del programma – ad Antonella Clerici e al pubblico di È sempre mezzogiorno.
“L’unico strumento di sicurezza che abbiamo – secondo la dottoressa – è il tampone, per questo è importante sottoporsi a questa misura di sicurezza in prossimità degli eventi conviviali soprattutto se sono presenti anziani e bambini. Evitare di partecipare a eventi affollati in cui sono presenti numerose persone“.
Nei luoghi pubblici accertarsi che le misure assunte vengano rispettate, in casa, invece, è importante preoccuparsi di favorire il ricambio d’aria periodicamente.
La dottoressa fa leva sul buon senso delle singole persone, simbolo anche di affetto e di attenzione nei confronti delle persone che ci circondano, non solo parenti ma anche amici e conoscenti. Un invito alla prudenza che viene ribadito anche da Antonella Clerici e da tutti i suoi ospiti seduti al tavolo di È sempre mezzogiorno.
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Il momento di serietà e di impegno lascia subito spazio alla prossima cuoca, che è pronta a presentare la sua ricetta: le sfogliatelle pugliesi preparate da Antonella Ricci. Seguita dalla ricetta di Fulvio Marino che porta i bastoncini di Babbo Natale.
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