Nello studio di È sempre mezzogiorno si alza la temperatura, Antonella Clerici si lascia andare a un gesto hot per poi confessarsi con uno degli ospiti.
È sempre mezzogiorno ha ripreso la diretta dopo lo stop forzato dovuto ai funerali della Regina Elisabetta che sono stati trasmessi ieri. Antonella Clerici ha accolto nello studio adibito a bosco incantato Barbare De Nigris, Katia Maccari una delle new entry di questa nuova stagione. A seguire si sono susseguiti Fabio Potenzano e Francesca Marsetti per concludere in bellezza con Fulvio Marino.
Tutti insieme hanno salutato l’estate, da domani torna l’autunno e le ricette di È sempre mezzogiorno saranno ricche dei prodotti di stagione, piatti caldi e confortevoli perfetti da gustare dopo una giornata di lavoro o durante i fine settimana di pioggia. Alla fine della puntata si è seduta in mezzo al bosco con Angela Frenda per parlare di una donna che è stat di ispirazione per Antonella: Nigella Lawson.
È sempre mezzogiorno e la confessione di Antonella
Come ogni martedì, quasi alla fine della puntata, Antonella Clerici ha accolto Angela Frenda che ha deciso di raccontare la storia di Nigella Lowson. La Lowson è una giornalista britannica che ha sdoganato una nuova idea di cucina in televisione. Insieme a Francesca Marsetti, la Frenda e Antonella hanno preparato una torta dedicata alla protagonista del racconto di oggi, una torta al cioccolato molto facile da realizzare. Questi gli ingredienti:
- 200 g di farina 00
- 200 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- ½ cucchiaino di bicarbonato
- 40 g di cacao in polvere
- 175 g di burro
- 2 uova
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 150 ml di panna acida
- Per la glassa: 75 g di burro – 175 g di cioccolato fondente – 300 g di zucchero a velo – 1 cucchiaio di sciroppo d’acero – 125 ml di panna acida – 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
La realizzazione è molto semplice, basta impastare tutti gli ingredienti insieme nella planetaria partendo dallo zucchero lavorato con le uova. Successivamente vanno aggiunti tutti gli altri prodotti e l’impasto va suddiviso in due teglie differenti. In questo modo verranno fuori due torte da farcire e glassare con la stessa crema.
L’impasto è davvero irresistibile e Antonella infila la mano nella planetaria per leccarsi le dita, poi confessa: “Io ho copiato Nigella“, la regina della Rai ha preso ispirazione dalla giornalista britannica che non ha mai nascosto la sua importante fisicità, anzi.
La Frenda e Antonella esaltano la figura professionale di Nigella che ha avuto il coraggio di portare davanti alle telecamere un atteggiamento provocante e femminile, ma mai volgare.
