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Mojito alla pesca

Come fare, ingredienti, trucchi e consigli per preparare Mojito alla pesca

Mojito alla pesca

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Ingredienti

    • 3 tazze di pesche tritate grossolanamente (circa 500 g)
    • 1 cucchiaino di scorza di limone grattuggiata
    • 1 tazza di succo di lime fresco (4 lime grandi)
    • 3/4 tazza di zucchero
    • 1/2 tazza di di menta
    • 2 tazze di rum bianco
    • 4 tazze di soda fredda
    • ghiaccio tritato
    • (facoltativo) rametti di menta

Presentazione Ricetta Mojito alla pesca

10 porzioni
Preparazione:
Cottura:
Difficoltà: Facile
Stagione: Estate
Costo: Medio

Vuoi sapere come preparare Mojito alla pesca?

In estate cresce la voglia di trascorrere serate in compagnia di amici, organizzare cene e feste all'aperto.. rilassarsi e divertirsi.

L'atmosfera è importante, così come la qualità di ciò che si beve. E allora.. diamo un tocco estivo anche a uno dei cocktail tradizionali più amati: il mojito! Vi raccontiamo come prepararlo nella versione alla pesca, che dona un sapore fruttato alla già nota freschezza della ricetta cubana. Molto adatto a chi ama la dolcezza e ottimo per stupire le ospiti femminili (ma non solo..).

Se ami i cocktail dal sapore fresco e d'ispirazione esotica, ti consigliamo di sperimentare anche le ricette del mojito cubano, della caipirinha brasiliana e della pina colada portoricana. Invece, se stai cercando idee per utilizzare le pesche, c'è il Bellini cocktail oppure le deliziose coppette di dessert con cocco e pesca.

Come preparare Mojito alla pesca

  • 1

    Metti le pesche tagliate in un frullatore fino a ottenere una purea. Setaccia ed elimina tutte le parti solide.

  • 2

    Metti in una brocca la scorza di limone, il succo di lime, lo zucchero, la menta e la purea di frutta. Pesta la menta con un cucchiaio di legno dal manico lungo e miscela tutti gli ingredienti. Aggiungi la purea di pesca e mescola tutto finch├ę lo zucchero si sar├á sciolto completamente.

  • 3

    Aggiungi il ghiaccio tritato e servi il cocktail. Se ti piace l'idea, puoi decorare i bicchieri con dei rametti di menta e delle fettine di pesca.

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