domenica, Luglio 3, 2022

Frittura di neonata (bianchetti), direttamente dalla Sicilia un secondo sublime

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Le frittelle di neonata (rossetti) sono un secondo gustoso e molto semplice. La materia prima utilizzata rara e pregiata le rende un piatto prelibato e raro.La neonata, i bianchetti o il novellame di pesce azzurro...

Il paninozzo al mattone, esagerato da far paura: non avrete il coraggio di mangiarlo

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Per un panino imbottito come si deve esistono poche semplici regole da seguire: pane buono e ingredienti di qualità, non serve altro per una ricetta sempre buona.Il panino imbottito è una ricetta pratica e veloce....
patate

Le patate cosi non le avete mai mangiate, il contorno croccante che mette d’accordo...

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Le patate con erbe fresche e di stagione e pepe rosa rappresentano un contorno gustoso, ottimo per accompagnare la carne sia il pesce. Le patate da sempre fanno parte di una cucina povera, spesso legata alla...

Il cibo magico dei film di Hayao Miyazaki: ecco come farlo a casa!

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Per tutti gli amanti del cinema di Hayao Miyazaki che hanno sempre desiderato mangiare uno dei suoi piatti incredibili: ora si può!Lo studio di animazione Ghibli ha accompagnato l'infanzia di migliaia di bambini nel mondo...
cheesecake

Cheesecake light allo yogurt, se aggiungi questo frutto sarà ancora più buona

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La ricetta della cheesecake light a base di yogurt renderà felici i più golosi, ma se aggiungi questo frutto, tutto sarà più delizioso.L’estate sta arrivando e per gli amanti della cucina e del buon cibo...
pomodoro mozzarella

Siete stanchi della solita caprese? Da oggi servila cosi e sarà subito festa

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Pomodoro fresco e mozzarella sono gli ingredienti della caprese, un'insalata che fa subito estate. Noi abbiamo pensato a un modo divertente e un po' diverso di gustarla.Un piatto di caprese condita con una foglia di...
insalata di mare

Insalata di mare alternativa con polpo, seppie, calamari e melone bianco

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L'insalata di mare è un must della cucina estiva. Ottima come antipasto o secondo, può diventare un piatto unico incredibile sano e bilanciato.L'estate è entrata prepotentemente nelle vita degli italiani e soprattutto nelle cucine. Che...

Hai delle gallette di riso e non sai che fartene? Prepara subito un tortino...

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Se siete pieni di gallette di riso nella vostra dispensa e non sapete bene che farvene, fateci una golosissima torta!Avete iniziato la dieta con l'intenzione di eliminare il pane e sostituirlo con delle ottime gallette...

Menù tricolore per la Festa della Repubblica: scopri subito le ricette

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State pensando ad un pranzo per il 2 giugno? Perché non stupire i vostri amici con un menù tricolore dall'antipasto al dolce?Il 2 giugno si festeggia la Festa della Repubblica e oltre alla consueta parata istituzionale,...
francesco saccomandi

Francesco Saccomandi, l’intervista al food blogger più amato: “Tutti possono cucinare, ecco come”

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Francesco Saccomandi è uno dei foodblogger più conosciuti. Secondo lui tutti possono cucinare - e soprattutto riuscirci - tanto da chiamare la sua community "Fornostar".Raggiungiamo Francesco Saccomandi al telefono probabilmente in una delle sue pause...

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