Ecco alcune idee per cena di Ferragosto all’insegna del benessere. Si tratta di un menù completo dall’antipasto al dolce L’unica e importate ricorrenza estiva è sempre più vicina e, tra un magno al mare e l’altro, ci si appresta a organizzare la serata perfetta e, per far sì che ciò avvenga è necessario pensare a … Leggi tutto
Nel corso degli anni è diventato uno tra gli chef più amati in Italia: ecco quanto costa mangiare nel ristorante dello chef La sua fama è cresciuta a dismisura nell’ultimo periodo, soprattutto grazie alle sue numerosi apparizioni sul piccolo schermo con i vari programmi di cucina. Nativo di Vico Equense, Gennaro Esposito ha iniziato ad … Leggi tutto
Con questo caldo afoso, la spesa che facciamo rischia di finire nella pattumiera: ma ecco la soluzione ideale per riciclarla. I pomodori sono un alimento perfetto per l’estate: freschi, deliziosi e che non necessitano cottura. Possiamo gustarceli in insalata o con una bella caprese, conditi semplicemente con sale, basilico e olio extravergine d’oliva per un … Leggi tutto
Ecco una dieta adatta da seguire prima di un evento importante. In estate la ricorrenza principale è il Ferragosto, ecco come arrivare perfetti con un fisico invidiabile. I pasti estivi sono caratterizzati da ricette veloci e leggere perfette per chi si vuole mantenere in forma, ma a dare la mazzata alla linea sono i gelati … Leggi tutto
Avete voglia di spaghetti ma fa troppo caldo e non avete intenzione di appesantirvi? Questa ricetta fa al caso vostro! Quando fa motlo caldo non si ha sempre voglia di appesantirsi con la pasta o con i carboidrati, che sono sempre ottimi e deliziosi ma per molte persone significano anche sonno, ulteriore caldo ed energie … Leggi tutto
Ferragosto si avvicina e tutti si apprestano a organizzare cene e feste tra amici. Ma come realizzare un menù perfetto? Ecco alcune idee pratiche. L’estate è il momento dell’anno in cui ci si dedica maggiormente al relax e al divertimento, o almeno così dovrebbe essere per i fortunati in ferie. Il mese di luglio e … Leggi tutto
Quando fa tanto caldo, la fame se ne va: la motivazione è sconvolgente e inaspettata. Ecco perché. Il caldo, si sa, porta a diversi cambiamenti anche nel nostro corpo. D’estate si tende ad avere difficoltà a dormire a causa delle temperature elevate ma chi soffre di pressione basta sarà sempre spossato, stanco e sonnolento. La … Leggi tutto
La ricetta che vi proponiamo è un risotto gustoso e raffinato, perfetta per le cene estive da trascorrere in compagnia. Ma sopratutto economico, ecco come. I risotti sono buoni e sani e, mentre in inverno si sposano bene con legumi e carne, in estate sono perfetti per essere accostati al pesce. Un bicchiere di vino … Leggi tutto
I piatti da preparare durante le ferie devono mettere d’accordo diverse esigenze; devono essere pratici, veloci ma gustosi e ricchi di nutrienti. Ecco la pasta che risponde a tutte queste necessità. La maggior parte degli italiani ormai si trova in vacanza, ma nonostante le ferie c’è una domanda che si continua a ripetere nella testa … Leggi tutto
Dieta dissociata, ever green di tutti i regimi alimentari. Farà bene o farà male? Di cosa si tratta esattamente? Parlare di dieta non è mai semplice. L’assunto di partenza per ognuno dovrebbe essere il confronto con un medico o un nutrizionista che possa studiare un piano preciso elaborato su bisogni specifici del paziente. Ma della … Leggi tutto
Lo chef Alessandro Borghese ha aperto un nuovissimo ristorante nella bellissima Venezia, ma quanto costerà una cena da lui? Venezia è una splendida cornice per turismo culturale e anche gastronomico. E non è un caso che la maggior parte dei grandi chef italiani e non solo abbiano una sede dei loro ristoranti e bistrot anche … Leggi tutto
Il seme dell’avocado è la parte che generalmente viene buttata…errore! Può essere un grande alleato in cucina per tanti piatti. La prossima volta che preparate un delizioso avocado toast o una cremosissima guacamole, non buttate il seme! Nonostante sia un seme e quindi venga spontaneo buttarlo, a meno che non si abbia intenzione di piantarlo, … Leggi tutto
Ritiro alimentare per rischio allergeni. Il terzo nel giro di poche settimane e i consumatori stremati non sanno più come comportarsi. Nelle ultime settimane il Ministero della salute ha ordinato numerosi ritiri alimentari di diversi prodotti. I motivi della sospensione della vendita di alcuni lotti sono i più disparati, ma in comune anno un unico … Leggi tutto
Il Ministero della Salute ha ordinato un altro richiamo alimentare di un prodotto presente al supermercato. I consumatori sono stremati. È arrivata solo qualche giorno la notizia del ritiro dal mercato di un lotto di pasta fresca perché all’interno delle confezioni c’era il rischio di trovare frammenti di metallo. Un fatto grave che rischia di … Leggi tutto
Un altro ritiro alimentare da parte del Ministero della Salute, questa volta nel mirino un lotto di prodotti istantanei di vari gusti. Ecco quale. Dopo l’ordine di ritiro dagli scaffali dei supermercati dell’insalata russa, il Ministero della Salute è tornato proprio oggi, 1 luglio, con ritiro alimentare. Salvaguardare la salute dei consumatori è necessario, per … Leggi tutto
Lo sgombro sott’olio è un alimento che può riservare delle grandi sorprese, ottimo da utilizzare come base per numerose ricette perfette per l’estate. I prodotti sott’olio sono pratici e rappresentano un’alternativa valida a quelli freschi quando non si ha il tempo di andare nei negozi di fiducia a fare la spesa. I modi per renderli … Leggi tutto
Dopo tanti anni emerge tutta la verità, la delusione dei fan di Friends si fa sentire: spunta fuori l’errore che nessuno si aspettava. Un filmato sull’insalata che ha riscosso tanto successo sui social diventando virale in breve tempo, ma non è quella propriamene di Jennifer Aniston. L’attrice Jennifer Aniston è stata vittima di un’incomprensione per … Leggi tutto
Fagiolino, addio al vecchio metodo della nonna. ‘Prevenzione a tavola’ svela come pulire i vegetali al meglio evitando degli sprechi. Pulire i fagiolini un tempo era un vero e proprio rito. Ci si metteva seduti accanto alle nonne con una ciotola piena di vegetali accanto e via uno dopo l’altro. Quel momento segno le abitudini culinarie … Leggi tutto
