Biscotti cioccolato e noci

Come fare, ingredienti, trucchi e consigli per preparare Biscotti cioccolato e noci

Biscotti cioccolato e noci

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Ingredienti

    • 170 g di zucchero
    • 250 g di cioccolato fondente
    • 3 cucchiai di acqua
    • 125 g di burro
    • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 3 uova
    • 175 g di farina bianca
    • 1 cucchiaio di lievito in polvere
    • 125 g di noci tritate

Presentazione Ricetta Biscotti cioccolato e noci

4 porzioni
Preparazione:
Cottura:
Difficoltà: Facile
Stagione: Autunno
Costo: Medio

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Questi deliziosi biscotti al cioccolato e noci sono un'ottima merenda per i più piccini, ma anche perfetti per accompagnare una buona tazza di tè caldo, o un caffè in compagnia. Croccanti al gusto di cioccolato e noci. Per una festa con gli amici o un party per i più piccini, questo dolce sarà apprezzato. Per esagerare, potete guarnirli con un strato di cioccolato sciolto a bagnomaria. Oppure fare un mix di biscotti, assieme ai amaretti o le gocciole. Se non vi piacciono le noci, in alternativa, potete non utilizzarle e lasciare i biscotti solo al cioccolato.

Come preparare Biscotti cioccolato e noci

  • 1

    In una casseruola, passare a bassa fiamma, il cioccolato, il burro, lo zucchero, la vaniglia e l'acqua, finche il composto non diventi omogeneo. Lasciare intiepidire, sbattere le uova e unirle al resto. Setacciare la farina con il lievito nel composto, mescolando bene, unendo alla fine le noci.

  • 2

    Versare il composto nello stampo per bisotti, unti con il burro. Infornare a 180° per 30 minuti. Lasciar raffreddare prima di tagliare i biscotti.

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