È sempre mezzogiorno, dopo il ritorno alla normalità, Antonella viene colta di sorpresa. Un colpo di scena ferma tutte le preparazioni in corso.
Nello studio di È sempre mezzogiorno sembra essere tornata la normalità, se così si può dire. Antonella si è rimessa in sesto, anche se dichiara di non essere tornata proprio in forma, e Lorenzo Biagiarelli è tornato in puntata dopo l’isolamento a cui ha deciso di sottoporsi per sicurezza.
La normalità anormale di È sempre mezzogiorno ha lasciato tutti a bocca aperta. In puntata c’è stato un vero e proprio colpo di scena: uno degli chef entra in abiti civili. Antonella non sa cosa aspettarsi e resta incredula.
È sempre mezzogiorno e il colpo di scena in diretta
Antonella Clerici, anche se non proprio in forma, è rientrata nello studio di È sempre mezzogiorno. Ma dopo meno di mezz’ora dall’inizio della puntata è successo qualcosa di strano e la presentatrice è stata colta di sorpresa. Ecco sa è successo in diretta.
Sergio Barzetti riesce in tempo a finire la preparazione della sua ricetta che in studio ha fatto irruzione Daniele Persegani.
Il simpatico chef è entrato in abiti civili, non era prevista alcuna ricetta con firma Perse. Antonella non se lo aspettava, è evidente dalla sua espressione, e rimane di sasso. In realtà Persegani e Alfio Bottaro sono i protagonisti della serie ‘Alfio pensaci tu’. Il simpatico compagno di avventure di Antonella è andato ad aiutare il cuoco, ma lo chef ha rispedito il pacco al mittente. Bocciato!
La ricetta più estiva della puntata viene preparata dagli Impronta: dei bauletti di peperoni con tonno alla marinara. Un piatto che prevede solo una cottura, quella dei peperoni rossi, tutto il reste viene trattato a crudo: scalorola, tonno, pane, olive, acciughe una delizia estiva, saporita e colorata. Ecco gli ingredienti:
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 250 g di tonno sott’olio
- 1 cespo di scarola liscia
- 6 acciughe sott’olio
- 30 g di olive taggiasche
- 30 g di capperi
- 50 g di pangrattato
- un mazzetto di erba cipollina
- prezzemolo
- 1 limone
- 100 g di mozzarella
- un mazzo di basilico fresco
- 4 fette di pane raffermo
- olio evo
- sale e pepe
Il pane dovrà cuocere per 6 minuti a 180 °C mentre i peperoni andranno in forno a 250° per 20 minuti circa. La zia Cri non è da meno e con il suo dolce non delude nessuno. Si tratta un plumcake esotico con papaya mango e cocco, il tutto accompagnato da una gelatina di frutta. Un dolce che sa di estate.
