Dopo una bella passeggiata in bici è consigliabile mangiare alcuni alimenti. Vediamo quali ci suggerisce la scienza.
La miglior cosa da fare per sapere come mangiare meglio è seguire i consigli che arrivano dal mondo scientifico. Anche per chi effettua delle passeggiate in bici ci sono determinati alimenti che è meglio ingerire, per evitare di avere delle carenze. Stando a quanto riportano alcuni siti web, che prendono spunto proprio da alcuni saggi, lo sport toglie parecchie energie, ma mangiando alcuni prodotti si possono recuperare al meglio.
![Un bici sotto al sole](https://www.mezzokilo.it/wp-content/uploads/2022/04/Una-bicicletta-in-mezzo-a-delle-sterpaglie-e-sotto-dei-raggi-del-sole-AdobeStock.jpg)
Una cosa molto importante nella scelta delle pietanze da mangiare è quella del gusto personale. Ok ascoltare le linee guida metaboliche, ma servono degli alimenti che facciano, comunque, venire l’acquolina in bocca. La psicologia nella decisione è determinante per poter aiutare, oltre al fisico, anche la mente.
In effetti, la testa aiuta molto negli allenamenti o a livello agonistico. I pensieri che sovvengono durante questi momenti hanno una spinta maggiore pensando se quando si finisce l’attività vi sono dei pasti che accontentano. In molti casi, invece, si pensa soltanto a energy drink o a cereali che, per quanto possano aiutare il fisico, distolgono del tutto la mente.
Cosa e perché mangiare determinati nutrienti dopo una passeggiata in bici
La prima cosa che il fisico richiede dopo aver effettuato una lunga attività fisica è ripristinare scorte di glicogeno epatico e muscolare. Il sudore, poi, porta alla perdita di liquidi ed elettroliti, che necessitano di essere ripresi. In più, è fondamentale riparare e rigenerare i tessuti che si sono danneggiati durante l’attività fisica.
![Due ragazzi su una bici](https://www.mezzokilo.it/wp-content/uploads/2022/04/Due-ragazzi-mentre-passeggiano-in-bicicletta-AdobeStock.jpg)
Una cosa importante da dover ingerire dopo gli esercizi sono i carboidrati. Questo aiuta ad avere una sintesi di glicogeno muscolare molto rapida e significativa. Anche l’ingestione di glucosio e saccarosio determina una resintesi di glicogeno, che è pari al 5-6% all’ora. Ovviamente, non ci si deve nutrire con delle palate di zucchero ma, con parsimonia, mangiare un prodotto più zuccherato potrebbe essere da supporto.
Determinante, poi, sarà ripristinare fluidi e sali minerali persi durante le ore di esercizio in bicicletta. Il consiglio è quello di idratarsi con il 150% di volume relazionato al peso perso durante la pedalata. Bere solo acqua non è il metodo giusto. Meglio aggiungerci un po’ di sale da cucina, per poter migliorare la parte di liquidi trattenuti e per far ridurre la quantità di urina.
![Zucchero in contenitore in legno](https://www.mezzokilo.it/wp-content/uploads/2022/04/Un-po-di-zucchero-dentro-un-contenitore-in-legno-e-zollette-di-tipo-grezzo-AdobeStock.jpg)