Ricette

Freddo e pasta e fagioli

Con questo freddo non rinunciare mai ai legumi: prova la pasta e fagioli così e mi ringrazierai

Silvia Petetti

Una ricetta classica ma rivisitata in modo alternativo. Ecco come mangiare una buonissima pasta e fagioli. L’autunno è arrivato in ...

risotto alla carbonara ricetta

Non avrei mai pensato di fare il riso alla carbonara, ma a questa ricetta non si può dire di no. Pochi passaggi ed è pronto

Silvia Petetti

La carbonara siamo abituati a mangiarla come pasta ma devi assolutamente provare il risotto. Buono, facile e tutti lo ameranno. ...

cotolette alternativa light classiche

L’alternativa light alle classiche cotolette. Niente melanzane o finocchi, ecco cosa ti serve

Silvia Petetti

Vuoi mangiare qualcosa di assolutamente diverso dal solito? Ecco la ricetta che devi provare anche se sei a dieta. Buonissima! ...

dolce d'autunno mele

Ottobre è il mese perfetto per questo dolce d’autunno: 3 mele e tanta croccantezza. Pronto in 10 minuti

Veronica Elia

È questo il dolce d’autunno che devi assolutamente provare: per farlo, ti bastano 3 mele e pochissimi altri ingredienti. Salva ...

pasta sfoglia cena 5 euro

Compra una pasta sfoglia al supermercato e prepari la cena (sfiziosissima) per tutti con circa 5 euro

Silvia Petetti

Non sai che cosa preparare per pranzo o per cena? Il problema lo risolviamo noi con ben due ricette. Iniziamo ...

Ricetta frittelle di mele

Fermi tutti! Queste frittelle di mele sono il dolce più buono d’autunno. Delicate, profumate, irresistibili

Valeria Scirpoli

Per l’autunno non farti mancare questo dolce buonissimo: le frittelle di mele delicate e profumate, facilissime da preparare. Le mele ...

pasta al baccalà di nonno Giuseppe

La pasta al baccalà come la faceva nonno Giuseppe. Piatto economico, saporito e velocissimo

Veronica Elia

Mai assaggiata una pasta al baccalà così buona: la ricetta di nonno Giuseppe è un vero capolavoro, semplice, ma gustosissima. ...

Ricetta torta d'ottobre

Sul mio libro delle ricette l’ho chiamata ‘torta d’ottobre’: mele, noci e poco più di 100 calorie

Valeria Scirpoli

Nella “torta d’ottobre” ci sono mele e noci: è buonissima ma anche poco calorica quindi perfetta per chi sta a ...

ricetta cena dieta

Ho trovato la ricetta per la cena più gustosa quando sono a dieta: meno di 150 kcal (irrinunciabile)

Samanta Airoldi

Sei a dieta e sei stanca di ricette con poco sapore? Oggi ti proponiamo una ricetta deliziosa per cena e ...

melanzane sott'olio come le fanno a Napoli

È tempo di melanzane sott’olio, queste sono proprio come le fanno a Napoli: deliziose

Greta Di Raimondo

Straordinariamente ricche di gusto, le melanzane sott’olio di ispirazione napoletana si adattano ad ogni pasto e momento.  Le melanzane sott’olio ...

spaghettini pesto di noci

Ad ottobre non può mancare il pesto di noci: preparo degli spaghettini cremosi che fanno impazzire tutti

Veronica Elia

Gli spaghettini con il pesto di noci è la ricetta da non perdere a settembre: cremosi e saporiti come non ...

focaccia senza impasto

Sfiziosa e “zero sbatti”: la focaccia senza impasto si prepara in 2 minuti

Giovanni Cardarello

Una ricetta deliziosa, zero sbatti e soprattutto, pronta in due minuti: provare per credere, aggiunta alla lista un’alta idea di ...

Pancake di patate

Ho preparato i pancake di patate e a casa mia se ne sono innamorati tutti. Me li chiedono ogni giorno

Gaetano Pantaleo

I pancake di patate stanno spopolando a casa mia e per questo ve ne parlo: è un piatto molto semplice ...

Pizzette rosse al forno croccanti

“Pizzette rosse del forno”: ricetta veloce per averle croccantissime

Giovanni Cardarello

Le pizette rosse sono una delle merende più buone da consumare, ma non si trovano ovunque: ecco la ricetta per ...

lasagne a fagottino

Quando ho ospiti a casa faccio le lasagne “a fagottino”: è il mio segreto per lasciare tutti senza parole

Ilaria Macchi

No tutti conoscono le lasagne “a fagottino”, sono davvero un’ottima idea quando si hanno ospiti a casa, tutti ne saranno ...

20 ricette vintage a base di pollo

20 ricette vintage a base di pollo che meritano di tornare

Greta Di Raimondo

Il pollo è una delle carni più apprezzate, estremamente versatile in cucina. Ecco 20 ricette vintage che meritano di tornare.  ...

cozze ben pulite 5 minuti

Così velocizzi il processo e puoi comprarle anche all’ultimo minuto: cozze ben pulite in 5 minuti

Gaetano Pantaleo

C’è un metodo molto pratico per pulire le cozze e che ti permettono di poterle acquistare anche in extremis: ecco ...

Il segreto per una cacio e pepe perfetta

Cacio e pepe perfetto con il segreto per far rilasciare più amido alla pasta ed averla cremosissima

Valeria Scirpoli

Il segreto per una cacio e pepe cremosissima sta tutto nella pasta che deve rilasciare l’amido: ecco il procedimento da ...

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