venerdì, Settembre 17, 2021
ricetta ranchino di mare

Scopri la bontà dei supplì di mare al nero di seppia

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I supplì e gli arancini sono sono tra gli street food più amati e conosciuti in tutto il mondo. l'arancino è una specialità tipica siciliana, invece il supplì' è una pietanza rusticò atipica della cucina romana.La parola supplì'...

Vuoi delle frittele dal sapore deciso? Aggiungi lo sgombro e le zucchine

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Le frittelle di zucchine sono un antipasto finger food buonissime! Sono dei piccolissimi bocconcini a base di zucchine.Oggi noi del team mezzokilo vogliamo fare queste frittelle aggiungendo un pesce un pò insolito ma che fa...
ricetta salmone al forno

Salmone marinato al forno: un secondo di pesce delicato

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Il pesce diventa un’ottima fonte di tutte queste sostanze nutritive e ciò permette al nostro organismo di avere tutto quello di cui necessita. Tra i pesci consigliati c’è anche il salmone. Sono molteplici le ricette che si possono realizzare con questo ingrediente e, tra le nostre preferite è il salmone gratinato al forno. Qui vi vogliamo presentare una variante di questo gustoso piatto: il salmone marinato al forno.

Vuoi un tiramisù perfetto? Ecco passo passo tutti gli errori da non fare

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Tiramisu: biscotti imbevuti di caffè, una crema al mascarpone, tuorlo d'uovo. Albume montato a neve, zucchero e cacao a guarnire.Solo a descrivere la ricetta base viene l'acquolina in bocca: il tiramisù è uno dei dolci...

In 10 minuti preparerai delle crepes magiche: vegane e senza glutine

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Un solo ingrediente: le lenticchie rosse decorticate. Le crepes magiche di lenticchie rosse sono vegan e senza glutine.Le lenticchie rosse sono una varietà di lenticchie. L'energia fornita dalle lenticchie rosse è coperta sopratutto dai glucidi...
ricetta caprese

Insalata Caprese: il piatto dell’estate, perché si chiama così?

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Fresca, succosa, facile da preparare, senza cottura. Forse per queste caratteristiche l’insalata caprese è tanto apprezzata.Appena il sole comincia a farsi notare e le giornate annunciando che l’estate è arrivata, la caprese diventa uno dei...
ricetta ravioli

Ravioli di carne con crema di funghi: la ricetta della domenica

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Primo piatto vegetariano fragrante e saporoso: i ravioli di magro con crema di funghi.
ricetta macedonia

Dessert di fragole e kiwi, il sostituto del pasto, fresco ed estivo

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Dessert a base di frutta e miele ottimo da servire come fine pranzo oppure come gustosa merenda o veloce ed energetico spuntino.
ricetta con i funghi

La frittata contadina di una volta

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Come fare, ingredienti, trucchi e consigli per preparare Frittata ai funghiIngredienti: Frittata ai funghi350 gr. di funghi porcini 8 uova prezzemolo q.b. 1 peperoncino olio di oliva q.b. sale e pepe q.b.Presentazione Ricetta Frittata...
ricetta frittata

Frittatina del poverello con aglio pecorino e basilico

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Secondo piatto vegetariano veloce da realizzare, facile e molto economico: la frittatina con aglio, pecorino e basilico.

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