Pollo alla cacciatora

Il Pollo alla Cacciatora è una tipica ricetta della regione Toscana ma conosciuta anche nel resto d'Italia, molto gradita per sua prelibatezza ed il suo ricco sapore. Si tratta di una ricetta povera, genuina, semplice che ci è stata tramandata nel tempo, da umili contadini che, nelle occasioni di festa, dovevano accontentarsi di cucinare quel poco che avevano a disposizione, per esempio il pollo dei loro allevamenti e le verdure dei loro giardini. Potete preparare questo piatto per deliziare il palato di amici e parenti e fare un'ottima figura a tavola, senza spendere una fortuna! Questa carne si può cucinare in tanti modi diversi per esempio con un gustosissimo Arrosto di Tacchino Ripieno, con un saporito Coniglio Ripieno al Forno oppure con un leggerissimo Pollo alle Zucchine. La carne bianca è molto importante per mangiare sano, infatti è leggera e facilmente digeribile, inoltre è molto utile per la protezione del fegato