Sei a dieta e sei stanca di ricette con poco sapore? Oggi ti proponiamo una ricetta deliziosa per cena e ha meno di 150 calorie! Essere a dieta è un modo per prendersi cura di se stesse, del proprio corpo e della propria salute: non deve mai essere vissuta come una punizione altrimenti il fallimento … Leggi tutto
Tante persone si ritrovano a mangiare spesso in ufficio, alla lunga questo comportamento fa però ingrassare. Ecco cosa fare per evitarlo. La vita che molti di noi si trovano a condurre è decisamente frenetica, per questo il tempo che resta a disposizione è davvero pochissimo, anche solo per mangiare. Chi lavora poi in un’azienda lontana … Leggi tutto
È un errore congelare alcune tipologie di alimenti. C’è un motivo ben preciso per cui non vanno mai messi nel freezer. In tempi più antichi per conservare i cibi si usavano tecniche come quelle della salatura. Prima che venissero inventati i moderni sistemi di conservazione alimentare veniva usato il sale, in combinazione con l’essiccazione, per … Leggi tutto
Per evitare le contaminazioni batteriche in cucina è molto importante non fare alcuni errori per arginare il problema: ecco quali sono. La contaminazione incrociata si verifica ogni volta che i microbi patogeni, che possono essere batteri o altre sostanze estranee, come gli allergeni, vengono trasferiti in modo involontario da un alimento all’altro mediante le mani, … Leggi tutto
Una ricetta per un secondo piatto diverso dal solito. Ecco che cosa possiamo realizzare per stare anche attenti alla linea. L’estate è un lontanissimo ricordo. Oramai la pioggia è quasi una costante. La sera fa buio molto prima rispetto anche a solamente due settimane addietro. Siamo ormai tornati da tempo alle nostre abitudini quotidiane. Dobbiamo … Leggi tutto
Il pesce sta bene con tutto, ma è innegabile che ci siano alimenti che potrebbero totalmente coprirne il gusto: scegli questi contorni. Quando ci prepariamo a cucinare delle pietanze a base di pesce c’è sempre un dubbio che ci assale: “quali contorni posso portare sulla tavola?” La domanda ha ragione di esistere dal momento, che … Leggi tutto
Le cipolle sono utili e buonissime ma hanno un problema, ti fanno lacrimare. Ecco come risolvere in modo semplice e facile. Alla base di quasi tutte le preparazioni culinarie troviamo cipolla o aglio. La prima pero’ può causare dei fastidi che tutti noi conosciamo quando andiamo a tagliarla. Parliamo degli occhi che ci lacrimano e … Leggi tutto
Pulire le cozze non è mai stato così semplice con questo trucchetto in 2 minuti saranno perfetto: da provare subito. Tra i molluschi bivalve più consumati troviamo senza dubbio le cozze. In Italia, da nord a sud ci sono una miriade di ricette e piatti tipici. C’è da dire che non a tutti piacciono, anche … Leggi tutto
Il pollo non sarà mai stato così buono. Ecco una ricetta velocissima che ti permette di mangiare le cosce in modo diverso dal solito. Capita molto spesso che non sappiamo cosa cucinare per pranzo o per cena perché arriviamo all’ultimo momento a casa. Ma questo non sarà più un problema. Il motivo? La ricetta di … Leggi tutto
Vuoi una ricetta veloce e buonissima? Ecco come realizzare un piatto che farà impazzire tutti ma ci vuole pochissimo tempo! Molto spesso e’ più semplice realizzare un primo piatto rispetto ad un secondo perché non sempre in famiglia si mangia la carne o il pesce. Ma ci siamo noi a risolvere questo problema. Ti starai … Leggi tutto
Il salva cena più gustoso che c’è, ma anche una fantastica ricetta in generale per una bella cena in famiglia, torta salata padella o forno Golosissima idea per chi non sa mai cosa preparare a pranzo o a cena. Ottima per 4 o 5 persone ma basta impratichirsi un po’ e la potrete fare anche … Leggi tutto
Andiamo sempre di corsa e quando arriva l’ora di cena non sappiamo cosa fare? Ecco la soluzione buonissima e veloce! Le giornate di stanno accorciando ed inizia a fare buio sempre prima. Questo vuol dire che a brevissimo inizieremo a cucinare molto di più rispetto all’estate. Confessiamolo quando fa caldo spessissimo mangiamo insalate, pomodori, tonno … Leggi tutto
Vuoi un secondo piatti sfizioso e buonissimo? Ecco la soluzione ideale anche se stai attenta alla linea dopo il rientro dalle vacanze. Ormai ci stiamo avvicinando all’autunno e vogliamo tornare alle nostre vecchie abitudini dopo qualche eccesso, magari anche di troppo, per quanto riguarda l’alimentazione. Noi oggi ti vogliamo suggerire una ricetta con il pollo … Leggi tutto
Per una cena sfiziosa e veloce o per mangiarlo in un modo diverso, prepara i bocconcini di pollo al latte. È settembre, il mese dei buoni propositi e fra questi c’è di sicuro rimettersi in forma, riprendere con la palestra e mangiare meglio. Il pollo è sicuramente un grande alleato della forma fisica, perfetto da … Leggi tutto
Alcune insalate confezionate sono state richiamate dal commercio per rischio microbiologico: gli avvisi pubblicati dal Ministero della Salute. Questa mattina, il Ministero della Salute ha pubblicato una serie di nuovi avvisi, sul portale web dedicato ai richiami alimentari. Oggetto degli avvisi sono delle insalate confezionate e prodotte dalla stessa azienda, richiamate per rischio microbiologico. Tra … Leggi tutto
Stai cercando qualche idea per una cena leggera e gustosa? Allora non perderti i consigli di Vogue: faranno di sicuro al caso tuo! Spesso quando si vuole perdere qualche chiletto di troppo non si sa che cosa mangiare per cena. In genere si tende ad eliminare la pasta e tutti gli altri carboidrati, prediligendo perlopiù … Leggi tutto
Vuoi limoni sempre freschi? Procurati una tazza e li avrai perfetti in men che non dica: dirai ‘addio’ al fruttivendolo! I limoni sono agrumi che non possono mancare nella nostra casa. Sono perfetti per ogni piatto che cuciniamo, partendo dal condimento dell’insalata, fagiolini o pesce, finendo alla creazione di deliziosi e freschi dolci o sorbetti. … Leggi tutto
Forse non lo sai, ma nella maggior parte dei casi getti via cibo ancora buono che potresti consumare senza alimentare la terribile piaga dello spreco alimentare! Quando parliamo di spreco alimentare, facciamo riferimento a un fenomeno legato alla perdita in tutta la filiera produttiva di cibo ancora commestibile. Ma non solo. Siamo anche noi in … Leggi tutto
