Muffins con cioccolato, nocciole e cacao

Come fare, ingredienti, trucchi e consigli per preparare Muffins con cioccolato, nocciole e cacao

Muffins con cioccolato, nocciole e cacao

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Ingredienti

    • farina 320g
    • zucchero 140g
    • burro 140g
    • latte 100ml
    • uova 3
    • mezza bustina di lievito
    • gocce cioccolato q.b
    • nocciole q.b.
    • 10g cacao

Presentazione Ricetta Muffins con cioccolato, nocciole e cacao

10 porzioni
Preparazione:
Cottura:
Difficoltà: Facile
Stagione: Primavera
Costo: Basso

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Mezzokilo vi propone una ricetta davvero dolce: i muffins con cioccolato, nocciole e cacao ideali per colazione, merenda e per allegri pic nic! Siamo sempre più sommersi dai prodotti industriali confezionati, ma basta un po' di voglia e di fantasia per farsi da sè ottime merende, colazioni e spuntini genuini e con ingredienti che facilmente possiamo reperire. I muffins sono una di quelle prelibatezze veloci da preparare, versatili e comode da portare con sè ad ogni occasione.

Qui di seguito vi proponiamo la ricetta base a cui aggiungiamo un po' di nocciole, gocce di cioccolato e cacao, ma potete provare a cucinarne tantissimi altri tipi come Mezzokilo vi consiglia: i Muffins con le pere (tra l'altro senza glutine!) i tradizionali Muffins al cioccolato, i Muffins con banane e crema di nocciole e i senza dubbio molto particolari Minimuffins con mirtilli e cioccolato bianco. Per le decorazioni.. largo alla fantasia! Ricetta di Silvia Boldetti alias "La Dolce Vita"

Come preparare Muffins con cioccolato, nocciole e cacao

  • 1

    Montare il burro con lo zucchero e le uova per ottenere un composto spumoso, poi aggiungere la farina setacciata con il lievito e il latte.

  • 2

    Dividere il composto in tre e aggiungere ad ogni terzo uno dei tre ingredienti:le nocciole, il cacao e le gocce di cioccolato

  • 3

    dividere il composto nei pirottini riempiendolo per i 3/4 e infornare a 175° per circa 15 minuti.

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