Barrette di muesli fatte in casa

Come fare, ingredienti, trucchi e consigli per preparare Barrette di muesli fatte in casa

Barrette di muesli fatte in casa

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Ingredienti

    • 300 g di fiocchi d'avena
    • 170 g di miele
    • 70 g di zucchero di canna
    • 4 cucchiai di olio d'oliva o di semi
    • 100 g di mandorle tritate (o altra frutta secca)
    • 100 g di albicocca o mirtilli secchi

Presentazione Ricetta Barrette di muesli fatte in casa

6 porzioni
Preparazione:
Cottura:
Difficoltà: Facile
Stagione: Autunno
Costo: Basso

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Hai mai acquistato le barrette di cereali al supermercato?

Sono uno snack sano e gustoso, generalmente preparate con cereali (avena), frutta secca (noci, nocciole, mandorle) ed essicata (uvetta, mirtilli rossi, cocco, albicocche) e semi vari (sesamo, girasole). Sono consigliate sia per la merenda dei bambini come alternativa alle merendine industriali e troppo ricche di grassi, sia agli sportivi che vogliono fare il pieno di energia.

Ti raccontiamo come prepararle in casa nella versione più semplice e meno laboriosa, saprai esattamente com'è preparato il tuo snack (senza additivi chimici) e potrai risparmiare qualche euro sulla spesa!

E per avere ogni giorno una merenda diversa ma sempre genuina, prova anche i Bocconcini di banana e cioccolato, la focaccia con le mele oppure il mitico Ciocorì fatto in casa.

Come preparare Barrette di muesli fatte in casa

  • 1

    Scalda il forno a 180 gradi. In una ciotola mischia bene tutti gli ingredienti.

  • 2

    Ungi bene la carta forno con altro olio di oliva o di semi e versaci sopra il composto pressandolo bene, in modo che non abbia buchi in mezzo.

  • 3

    Lascialo cuocere almeno 25 minuti e poi valuta in base al grado di doratura se lasciarlo nel forno ancora qualche minuto. Lascialo raffreddare completamente e poi taglialo a barrette.. non tagliarlo prima che sia freddo, altrimenti si sbriciola!

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