sabato, Luglio 24, 2021
ricetta panino

Hamburger Day 2021, consumi alle stelle: ecco i panini più gettonati

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Il 28 Maggio 2021 si celebra la giornata mondiale dell' Hamburger, il panino più amato e apprezzato da tutte le generazioni.Il panino "coccola" d'eccellenza, ha molte varianti da scoprire e gustare: dal panino tradizionale che...
ricetta con broccolo

Come eliminare la puzza del broccolo in cottura? Ecco il metodo della nonna infallibile

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Trucchi, consigli e segreti per migliorare la vita in cucina, sopratutto per utilizzare al meglio il broccolo ed eliminare l'odore sgradevoli Il broccolo parte della stessa famiglia dei cavoli e del cavolfiore, si riconosce per il suo...
ricetta banana split

Banana split, il dessert che ha più di 200 anni

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Nella puntata di qualche tempo fa di Cotto e Mangiato, Benedetta Parodi ci spiega una ricetta davvero golosa e squisita: la Banana Split, un buonissimo Benedetta Parodi ci spiega una ricetta davvero golosa e squisita: la...
salame stagionato

Salame intero troppo duro? Scopri il truccho per mantenerlo sempre morbido

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Come rendere morbido un salume che diventa duro in frigo? esistono dei trucchetti molto semplici da fare, che aiutano a mantenere morbidi i nostri insaccati.Il salame è uno degli insaccati più saporiti che ci sono, si può...
ricetta prosciutto

Puntini bianchi sul prosciutto crudo? Niente paura, scopri cosa sono

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Il prosciutto crudo è un salume tipico italiano, conosciuto in tutto il mondo, ottimo per qualsiasi ricetta.Ma cosa sono quei puntini bianchi? "Sarà sale?" " Sarà commestibile?" "Fare male a mio figlio?"... insomma queste sono...
ricetta finocchi

Finocchi maschi o femmine? Scopri con noi quale scegliere

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Il finocchio è un ortaggio di stagione, fresco e croccante, ha pochissime calorie, è adatto per qualsiasi ricetta.Oggi parliamo dei finocchi e di come bisogna sceglierli. Da esperta vi dico che non sono tutti uguali...

Assunte Madre, dopo Roma e Londra apre a Milano

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Dal 4 Novembre, Assunta Madre ha aperto i battenti a Milano. Dopo i grandi successi raccolti nella capitale e a Londra, il ristorante apre la sua sede nel cuore di Milano. Dal 4 Novembre, Assunta Madre...
ricetta biscotti

Biscotti: ottimi consigli per ottenere dolci fantastici, semplici e golosi!

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A chi non piacciono i biscotti?! Morbidi e soffici o croccanti con il ripieno che si scioglie in bocca. Ce ne sono di tutti i tipi e per tutti i gustiPotrete sbizzarrrirvi con centinaia di...

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