Il castagnaccio è tra i dolci italiani più apprezzati di sempre e ora che è arrivato all’autunno, perché non conoscere la sua storia? È arrivato finalmente l’autunno con i suoi colori e i suoi sapori inconfondibili e tra questi quello delle castagne è sicuramente tra i più caratteristici. Con le castagne si può fare davvero di … Leggi tutto
Oggi vogliamo parlare dei carciofi tipici della stagione autunnale e ricchi di proprietà benefiche. Scopriamo insieme come sceglierli. I carciofi sono ortaggi tipici della stagione autunnale e di quella invernale, ricchi di benefici. Essi contengono poche calorie, ma tantissime vitamine (C e gruppo B) e sali minerali (potassio sodio e fosforo). Leggi anche–>Dolcetto o scherzetto, … Leggi tutto
Chi l’ha detto che la panzanella è solo un piatto estivo? Se abbiamo del pane raffermo e non sappiamo cosa farci, ecco la soluzione che va bene tutto l’anno. Quello che vi proponiamo oggi è un piatto antispreco, sano e di facile esecuzione, ma lo scopo più importante è quello di non fare sprechi in … Leggi tutto
L’unico salume dal profumo inconfondibile; la Mortadella di Bologna è il prodotto gastronomico più famoso che ci sia. La Mortadella mette d’accordo tutti, il suo profumo esplosivo fa venire l’acquolina in bocca, è uno dei salumi più antichi e apprezzati che ci sono. A differenza di quanto siamo portati a credere, una volta la mortadella … Leggi tutto
Nuovi appuntamenti da non perdere con “Little big Italy” con Francesco Panella: ecco le curiosità con la pizza con la banana Nuovi appuntamenti da non perdere con Francesco Panella con la quarta edizione di “Little big Italy” in onda sul Nove a partire dal 20 settembre. Così ha girato tutti i ristoranti italiani in dodici … Leggi tutto
Emma Marrone si è lasciata andare ad un momento di ironia con i suoi followers su Instagram, dicendo di avere una “faccia da…” La cantante toscana, Emma Marrone non è amata soltanto per le sue canzoni che fanno sognare migliaia di fan in tutta Italia e non solo ormai da anni, dopo la sua partecipazione ad Amici … Leggi tutto
Damiano Carrara, attualmente impegnato nella registrazione della nuova stagione di Bake Off Italia, racconta com’è la sua vita dopo essere tornato quasi stabilmente in Italia. Damiano Carrara è ormai senza dubbio uno dei volti di punta dei canali Real Time e Discovery Plus, su cui è disponibile il suo ultimo programma, intitolato “Taraballa”. In un’ … Leggi tutto
Come fare, ingredienti, trucchi e consigli per preparare Pasta e lenticchie Ingredienti: Pasta e lenticchie 350 grammi di pasta tipo mafalde; 200 grammi di lenticchie; 3 pomodori pelati; 2 spicchi d’aglio; olio d’oliva, sale e prezzemolo. q.b peperoncino fresco Presentazione Ricetta Pasta e lenticchie 4 PORZIONI PREPARAZIONE: 00:30 COTTURA: 01:00 MINUTI DIFFICOLTA’: Facile STAGIONE: Inverno … Leggi tutto
Fettuccine alla Papalina: ricetta di pasta semplice e veloce, da gustare anche alla boscaiola, alla bolognese e alla romana.
