Dove si mangia il migliore fritto misto, italiani impazziti per la scoperta

Dove mangiare il miglior fritto misto in Italia? Ecco la scoperta che non ti aspetteresti mai, il posto è incantevole. Tra i piatti più gustosi e appetitosi della nostra tradizione culinaria c’è sicuramente il fritto misto: una prelibatezza che troviamo nella maggior parte delle zone d’Italia, in diverse varianti. Ma che si tratti di fritto di … Leggi tutto

Alchermes: com’è nato il dolce della nonna? Il liquore fiorentino più famoso

Prodotto tipico toscano e must-have di tutti gli amanti della pasticceria, l’Alchermes è un liquore dalla lunga storia. Se siete appassionati di pasticceria, sapete bene quanto sia importante l’Alchermes: questo liquore zuccherino dall’inconfondibile e iconico colore rosso intenso e vivo serve ad impreziosire numerose ricette, dalle creme, alle torte e le sue origini vi stupiranno. La bevanda … Leggi tutto

È sempre mezzogiorno; un cambiamento inaspettato nella cucina più seguita in tv

Nella cucina di È sempre mezzogiorno tutto può succedere: pasta colorata, piatti provenienti da altri Paesi, ciambelle salate e molto altro. Antonella Clerici apre una nuova puntata all’insegna della gentilezza e della cortesia, la migliore arma contro l’arroganza che dilaga in giro. Con gentilezza e allegria accoglie la prima coppia di chef pronti a preparare … Leggi tutto

Benedetta Rossi, il post sul cane Claud stupisce i fan

Benedetta Rossi ha pubblicato una foto del cagnolino Claud che ha spiazzato i fan: ecco di che si tratta. I fan sono rimasti a bocca aperta quando hanno visto cosa stava facendo Claud nel nuovo post di Benedetta Rossi, pubblicato sul suo profilo Instagram Chi ha un cane sa quanto questi amici pelosi facciano parte … Leggi tutto

Cenone Capodanno, come si festeggia in casa o al ristorante? Ecco le regole

Tra poche ore gli italiani festeggiano la fine dell’anno: ecco le regole per Capodanno, la guida completa per tutti Non sarà un Capodanno indimenticabile per milione di italiani. L’emergenza Coronavirus è sempre molto presente sul territorio nazionale con numerosi casi positivi al giorno (quasi 100mila). Così il Governo ha optato per nuove misure già nei … Leggi tutto

Panforte; ecco i migliori indirizzi dove comprarlo a Siena

Il Panforte è un dolce prettamente natalizio che ha origini molto antiche. Ha una base di frutta secca, miele e spezie. Il panforte è una vera e propria tradizione in Toscana, sopratutto a Siena. Dove acquistare il migliore? Ecco gli indirizzi da scoprire. La consistenza del Panforte è molto simile ad una caramella, densa e … Leggi tutto

Oggi 21 Novembre è la festa mondiale del panino italiano

Il 21 novembre è una giornata interamente dedicata al Panino Italiano, un’icona ormai simbolo del nostro paese. Il Panino Italiano è una realtà da diverse decine d’anni, ma solo negli ultimi se ne è cominciato a parlare tanto. Perché il panino è un’icona del nostro saper fare nazionale, un concentrato di cultura e di territorio, … Leggi tutto

Vuoi fare bella figura? Ecco come abbinare i vini ai formaggi

La guida pratica per abbinare tutti i formaggi, da quelli a pasta filante agli erborinati, con i vini che meglio li accompagnano. Quante volte vi è capitato di acquistare una buona bottiglia di vino e non sapere come abbinarla ad un formaggio. Bene, noi del team Mezzokilo abbiamo voluto fare questa mini guida, per farvi … Leggi tutto

Le panetterie più buone d’Italia: le segnalazioni del Gambero Rosso

Dove si fa il pane più buono in Italia? Ce lo ha detto la guida Gambero Rosso, che ha segnalato le migliori panetterie dello stivale. Niente trasuda tradizione e cultura più del pane, l’alimento per eccellenza, soprattutto in Italia, non solo perché accompagna i pasti sulle nostre tavole da centinaia di anni ma perché è … Leggi tutto

Damiano Carrara apre una nuova pasticceria, i fan in delirio

I fan lo adorano e si vede! Damiano Carrara ha aperto una nuova pasticceria nel centro della sua Lucca e fa impazzire tutti. Una nuova avventura per il pasticcere più sexy d’Italia, Damiano Carrara: la nuova pasticceria nel centro di Lucca ha fatto letteralmente impazzire tutti i fan, in fila sperando di vedere anche solo … Leggi tutto