Valentina Colmi

sformato di miglio - mezzokilo

Sformato di miglio: una ricetta gustosa, semplice da fare e super leggera

Valentina Colmi

Sformato di miglio: una ricetta davvero gustosa, ma semplice da preparare, visti i pochi ingredienti. Un piatto unico che vi ...

torta-ai-4-pani-e-cioccolato-mezzokilo.jpg

Torta ai quattro pani e cioccolato: la ricetta di recupero che vi sorprenderà

Valentina Colmi

Torta ai quattro pani: come recuperare il pane avanzato in maniera creativa. Una torta di pane e cioccolato cremosa e ...

Renato Ardovino confessa tutto: come diventare cake-designer, i suoi segreti

Valentina Colmi

Renato Ardovino confessa tutto: come diventare cake-designer, i suoi segreti per chi volesse intraprendere questa carriera o anche per chi ...

giovanna uras - mezzokilo

Giovanna Uras, il cuore della Sardegna in cucina: i segreti di un’esperienza unica

Valentina Colmi

Giovanna Uras da 17 anni presta servizio su uno yacht come cuoca. Un lavoro sicuramente particolare e ancora sconosciuto che ...

Bastianich

Joe Bastianich, dramma al confine con l’Ucraina: ansia e preoccupazione per lui

Valentina Colmi

Joe Bastianich al confine con l’Ucraina: ansia e preoccupazione per lui. Cosa sta succedendo all’ex giudice di Masterchef e noto ...

moreno baggini orti sociali - mezzokilo

Orti sociali di Voghera, la lezione per combattere lo spreco alimentare

Valentina Colmi

Moreno Baggini, già vicedirettore della Caritas diocesana di Tortona, ci parla del progetto Orti Sociali nel comune di Voghera: una ...

La Cena di Pitagora, la perla vegana dell’Oltrepò pavese: ricette gustose e innovazione

Valentina Colmi

La Cena di Pitagora è una realtà vegana che si trova a San Ponzo, a Ponte Nizza, nell’Oltrepò Pavese. Maria ...

radicchio

Risotto al radicchio lungo con speck e mele: ricetta semplice e gustosa

Valentina Colmi

Risotto al radicchio lungo con speck e mele: ricetta semplice e gustosa da provare nelle vostre cene con parenti ed ...

Gran fritto misto bolognese, che cos’è e dove mangiare la specialità emiliana

Valentina Colmi

Fritto misto bolognese, che cos’è e dove mangiare la specialità emiliana che non tutti conoscono. Quando la proverete però non ...

Torino

Torino, la svolta gastronomica per l’Eurovision: agnolotti, vitello tonnato e non solo

Valentina Colmi

Torino, la svolta enogastronomica per l’Eurovision: agnolotti, vitello tonnato e non solo. La città ha un’occasione imperdibile dato che torna ...

Giorgia Di Sabatino CooktheLook - Mezzoilo

Intervista a Giorgia Di Sabatino, la rivoluzione di CooktheLook: “Cucinare è per tutti”

Valentina Colmi

Giorgia Di Sabatino è una nota web content creator, conosciuta in rete come CooktheLook. Ci ha raccontato i suoi inizi ...

Paolo Camozzi -mezzokilo

Intervista esclusiva di Paolo Camozzi, Slow Wine: i segreti del vino perfetto

Valentina Colmi

Paolo Camozzi, vice curatore nazionale della guida Slow Wine, il punto di riferimento per il settore, ci ha raccontato il ...

chef farina ristorante santopalato - mezzokilo

Intervista esclusiva allo chef Massimiliano Farina: innovazione, originalità e qualità

Valentina Colmi

Intervista esclusiva a Massimiliano Farina, chef e proprietario del Ristorante Santopalato di Casteggio, nell’Oltrepo pavese. Un racconto sincero e diretto ...

Benedetta Rossi

Benedetta Rossi su RaiUno sconvolge la famiglia: succede tutto in diretta

Valentina Colmi

Benedetta Rossi su RaiUno sconvolge la famiglia: succede tutto in diretta mentre il marito Marco e le zie stavano guardando ...

Polpette

Polpette alle cinque carni, la ricetta speciale: morbide, gustose e semplici da preparare

Valentina Colmi

Polpette alle cinque carni, la ricetta speciale: morbide, gustose e semplici da preparare. Una ricetta di famiglia arricchita e perfezionata ...

Creme caramel

Creme Caramel da impazzire, la ricetta segreta di Nonno Attilio

Valentina Colmi

Creme Caramel da impazzire, la ricetta segreta di Nonno Attilio che vi farà letteralmente perdere la testa. Dimenticate i preparati ...

Guess my age

Guess my Age, anticipazioni: Bruno Barbieri e Cannavacciuolo stupiscono tutti

Valentina Colmi

Guess my Age, anticipazioni: Bruno Barbieri e Cannavacciuolo stupiscono tutti durante la puntata speciale che va in onda questa sera ...

giorgio barone

Intervista esclusiva a Giorgio Barone: lo chef dei calciatori svela i suoi segreti

Valentina Colmi

Giorgio Barone è uno chef giramondo che prende i calciatori per la gola: i segreti e i successi di un ...

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