mercoledì, Ottobre 20, 2021

Burrata, storia del formaggio fresco più amato d’Italia

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La burrata è uno dei formaggi freschi più amati e consumati nel nostro Paese, ma quali sono le sue origini e la sua storia?La burrata è tra i formaggi freschi a pasta filata più gustosi e...

Finger food per una serata con gli amici e la partita: ricette veloci

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Volete guardare la partita con gli amici ma non avete voglia della solita pizza e birra? Ecco delle velocissime ricette per finger food super gustoso!Pizza e birra è la combo perfetta per una serata passata...
ricetta focaccia con rosmarino

Ti sei scordato di comprare il pane? Prepara queste buonissime focaccia al rosmarino

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Le focaccine al rosmarino sono un piatto jolly, infatti le possiamo gustare come antipasto, spuntino o merenda.
ricetta ranchino di mare

Scopri la bontà dei supplì di mare al nero di seppia

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I supplì e gli arancini sono sono tra gli street food più amati e conosciuti in tutto il mondo. l'arancino è una specialità tipica siciliana, invece il supplì' è una pietanza rusticò atipica della cucina romana.La parola supplì'...

Antipasto sfizioso: mozzarella di bufala in carrozza

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La vera ricetta della mozzarella in carrozza, un antipasto o un secondo piatto gustoso e semplice, che metterà d'accordo tutti.La mozzarella in carrozza è un piatto gustoso e semplice da preparare, tradizionalmente originario della Campania,...

Fügassa, la vera ricetta originale della focaccia genovese

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La focaccia genovese è un grande classico della tradizione ligure  ma non tutti sanno come prepararla: ecco la ricetta originaleUna vera e propria chicca della tradizione ligure, la focaccia genovese è veramente una golosità da non farsi scappare....
ricetta bruschetta avocado e salmone

Lo spuntino che piace alle influencer : bruschetta con avocado e salmone

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La bruschetta con salmone e avocado è un ottimo antipasto da accompagnare ad un buffet o un aperitivo tra amici.Il food resta uno dei migliori argomenti di conversazione, condivisione e interesse sui social. Molto spesso...
ricetta involtini primavera

Involtini primavera, i più buoni che ci sono

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Come fare, ingredienti, trucchi e consigli per preparare Involtini primaveraIngredienti: Involtini primaveraPER IL RIPIENO 1 uovo 200 gr di farina 00 q.b acqua PER IL RIPIENO 2 carote 1 cipollotto cavolo bianco q.b salsa...
ricetta insalata tropicale

L’ insalata tropicale come non l’hai mai mangiata: fresca ed estiva

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L'insalata tropicale è un insalata un pò insolita, poiché viene preparata con l'aggiunta della frutta e dei gamberi.Questa ricetta è un ottima soluzione dell'ultimo minuto, quando non si hanno idee di cosa  cucinare perché siamo...
ricetta friselle estive

Lo sfizioso antipasto tricolore: friselle estive con bufala e pachino

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Quando comincia da arrivare la stagione estiva e il caldo torrido, cerchiamo sempre ricette e piatti facili, veloci e freschi.La frisella simbolo di "salentinità" in tutto il mondo, la "friseddha" è un piatto semplice e...

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