mercoledì, Giugno 29, 2022

Polpette all’ amatriciana, la ricetta buona come quelle delle trattorie romane

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Le polpette all' amatriciana è una ricetta amatissima dai tutti, specialmente dai bambini che mangerebbero ogni cosa a forma di polpetta.Quando pensate a un piatto che vi fa venire l’acquolina in bocca, che vi mette...
zucca gratinata al forno

Zucca gratinata al forno: ricetta per Halloween facilissima

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Zucca gratinata al forno: visto che siamo in autunno, la zucca è un ortaggio decisamente di stagione. E' di sicuro un ingrediente versatile, adatto ad ogni tipo di preparazione, dall'antipasto al dolce. Vediamo come preparare...

Il tuo pollo al forno è sempre insapore? Ecco cosa aggiungeva nonna Maria

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Il Pollo al forno, è un secondo piatto classico tipico della cucina italiana! Appetitoso, saporito, profumato, servito di solito con patate al forno! Mette sempre d’accordo tutti dai bambini ai grandi!Quante volte ci capita di...

Burrata, storia del formaggio fresco più amato d’Italia

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La burrata è uno dei formaggi freschi più amati e consumati nel nostro Paese, ma quali sono le sue origini e la sua storia?La burrata è tra i formaggi freschi a pasta filata più gustosi e...

Cena estiva completa: ricette semplici dall’antipasto al dessert

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Una cena estiva completa e leggera con ricette semplici e veloci dall'antipasto al dessert, per stupire tutti i vostri ospiti.Dovete preparare una cena estiva completa e semplice per stupire tutti i vostri amici, ma non...
ricette di cosce di pollo

Cosce di pollo cosi non le avete mai mangiate; provare per credere

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Le cosce di pollo al forno sono un classico della cucina italiana e sono davvero facili da preparare, anche per i meno esperti in cucina.Le cosce di pollo o i famosi  "fusi di pollo" sono...
ricetta pollo con i peperoni

Pollo con i peperoni: ricetta ideale anche in estate

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Il pollo con peperoni è un secondo piatto che non passa mai di moda, adatto ad ogni stagione, buonissimo in estate.Chi l'ha detto che questo secondo piatto è buono solo in inverno? Il pollo con...

Giardiniera fatta in casa: ricetta facilissima ed economica

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Dovete condire un'insalata di riso o una pasta fredda ma non volete i soliti wurstel e uova sode? La giardiniera può fare al caso vostro e dare quel pizzico di diversità in più e rendere...

Tutti i segreti per una frittura di pesce perfetta, come al ristorante

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La frittura di pesce è uno dei secondi piatti più buoni della tradizione italiana: ma come prepararla a casa vostra con i segreti degli chef?Gli chef e i cuochi professionisti hanno i loro segreti per...
ricetta zucchine ripiene

Stanchi delle solite zucchine ripiene? Questa ricetta piacerà a tutta la famiglia

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Le vediamo dal fruttivendolo lungo tutto l'arco dell'anno e spesso d'inverno aumenta il prezzo al kilo. Parliamo delle zucchine.Sono ortaggi che necessitano di un clima soleggiato, sono composte dal 90% di acqua, 18 calorie per...

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