Oggi vogliamo parlare dei carciofi tipici della stagione autunnale e ricchi di proprietà benefiche. Scopriamo insieme…
Autore: Sonja Tulli
Dolcetto o scherzetto? Prepara le castagnole mostruose di Halloween
Chi l’ha detto che le castagnole si preparano solo a carnevale? Un dolcetto così buono si…
Plumcake soffice con datteri e noci; ideale per la prima colazione e non solo
Il plumcake è un profumato dolce per la prima colazione o per la merenda. Ideale da…
Finger food bizzarro al profumo di mare; pronto in 5 minuti
Sono tanti gli ingredienti che si possono utilizzare in cucina quando bisogna preparare dei finger food…
Alici croccanti di nonna Maria, ecco un passaggio da fare prima di friggerle
Le alici sono dunque un pesce azzurro da cucinare il più spesso possibile perchè sono proteiche…
Come fare la cottura al cartoccio ideale per le diete ipocaloriche?
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Baccalà o stoccafisso, amici della dieta: ecco le differenze
Quando parliamo di baccalà o merluzzo spesso facciamo un pò di confusione. Si tratta del pesce…
I biscotti della fortuna cinesi, tutto quello che c’è da sapere
Almeno una volta ti sarà stato offerto i biscotti della fortuna nei ristoranti cinesi a fine…
Fai questi bastoncini fritti senza usare le patate: pronti in 5 minuti
I bastoncini fritti sono molto saporiti e sfiziosi, ottimi da servire per un aperitivo. Sembrano patatine…
Eurochocolate di Perugia 2021, abbandona il centro storico: ecco tutte le novità
Eurochocolate 2021: torna l’evento più dolce dell’anno, ma con qualche cambiamento in vista. Scopriamo insieme i…
Conosci la Tilapia o “pollo di mare”? Il pesce più venduto al mondo: Ecco come cucinarlo
Il pesce piu’ consumato al mondo e’ la Tilapia. Vediamo cosa si nasconde dietro questo pesce…
Tutti ci chiediamo se nella pasta cacio e pepe ci va l’olio, scopriamolo insieme
La pasta cacio e pepe a Roma è una vera istituzione, ma ci va l’olio? Ecco…
Lievito di birra scaduto, si può usare lo stesso? Fai questa prova
Si può ancora usare il lievito di birra scaduto? Dipende da molte cose, ora vediamo quali;…
Risotto con crema di zucca e gorgonzola dolce: ricetta facile
Quando in autunno arrivano sul mercato le prime zucche, la prima cosa da fare è un…
Sai che esistono i frutti ibridi? Ecco quali sono, scopri le differenze
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Buon compleanno a Nesquik; festeggia i suoi 50 anni di successo
Il 2021 è per Nesquik un anno speciale, illuminato da cinquanta coloratissime candeline di compleanno, tanto…
Trippa romana della mitica Sora Lella, ricette che hanno fatto la storia
La Trippa alla romana fatta a regola d’arte dalla grandiosa Sora Lella ( all’anagrafe Elena Fabbrizi)…